Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Schweinefilet | 1 Kg. |
| Champignon frisch, geschnitten | 500 g. |
| Schlagsahne | 2 Becher |
| Chillisauce | 10 Eßl. |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Emmentaler geraspelt | 100 g. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)812 (194)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate20,4 g
Fett5,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Schweinefilet in Medallion schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, in der Pfanne von beiden Seiten anbraten.
2. Fleisch in eine Auflaufform legen, Pilze darüber verteilen, Sahne schlagen und die Chillisauce darunter heben, über die Pilze machen, Käse darüber geben.
3. Im vorgeheizem Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Angi54
vom














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