Mailändersauce f. Raclette, heißer Stein od. zum Fondue
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mailändersauce f. Raclette, heißer Stein od. zum Fondue 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schinken | 125 g |
| Tomatenketchup | 3 EL |
| Saure Sahne | 125 ml |
| gekochtes Ei | 1 |
| Zucker, Salz, Pfeffer, etwas Öl u. Senf, Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)889 (212)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett18,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)889 (212)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett18,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Saure Sahne, etwas Öl, das klein gehackte Ei, Senf, Prise Zucker, Salz u. Pfeffer cremig rühren. Fein geschnittenen Schinken zugeben und mit 2 EL Tomatenketchup u. Petersilie abschmecken.
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vom
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