Putenschnitzel mit Mozzarella

Name: Putenschnitzel mit Mozzarella - schnell & einfach - von Regadda
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Putenschnitzel; 200 gr. Mozzarella; 1 Dose Tomaten stückig; Salz; Pfeffer aus der Mühle; Kräuter der Provence

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Putenschnitzel	4
Mozzarella	200 gr.
Tomaten stückig	1 Dose
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Kräuter der Provence	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Die Schnitzel in einer beschichteten Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. In eine flache Auflaufform geben. Den Mozzarella in Scheiben schneiden und auf die Schnitzel legen. Auf jedes Schnitzel Tomatenstücke verteilen. Mit Kräuter der Provence würzen. Im vorgeheizten Backofen bei 250 ° 5 Minuten überbacken.
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Rezept von Regadda
vom 14.07.2008

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