Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kopfsalat | 1 |
| Räucherspeck | 100 Gramm |
| Kartoffeln | ½ kg |
| Butter | etwas |
| Milch | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Essig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)318 (76)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate14,8 g
Fett0,5 g
Zubereitung
1. Kartoffeln kochen , stampfen und unter Zugabe von Milch und etwas Butter Kartoffelpüree zubereiten. Speck in einer Pfanne auslassen und unter das Püree mischen . Kopfsalat waschen,zerrupfen ,mit etwas Essig abschmecken und ebenfalls untermischen. Schmeckt warm und auch kalt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****a
vom















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