Eielikör
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eigelb | 8 Stk. |
| Staubzucker | 800 gr. |
| Bourbon-Vanillezucker | 6 Pk. |
| Scharlachberg | l |
| weißen Rum | l |
| Sahne | 1 l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)993 (237)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate22,7 g
Fett8,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)993 (237)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate22,7 g
Fett8,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eigelb, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
2.Scharlachberg, Rum und Sahne dazugeben und ca. 10 min. weiterrühren.
3.Abfüllen und mindestens einen Monat im Schrank stehen lassen. Je länger er steht, desto besser wird er im Geschmack.
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vom
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