Sandwich BLT

Zubereitung

• 1. Die Speckscheiben in einer Pfanne ohne Fett von beiden Seiten knusprig rösten. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Toastscheiben toasten.

  2. 4 Scheiben Toastbrot dünn mit Mayonnaise bestreichen und mit je 1 Salatblatt belegen. Tomaten waschen, vom Stielansatz befreien und in Scheiben schneiden.

  3. Tomaten auf dem Salat legen und mit je 2 Scheiben Speck belegen. Restliche Toastscheiben mit der Butter bestreichen und die Sandwiches damit bedecken.

  4. Sandwich BLT mit Ei: Die Sandwiches wie beschrieben zubereiten. Zusätzlich mit gekochten Eischeiben belegen.

  5. Sandwich BLT mit Krabben: Die Sandwiches wie beschrieben zubereiten. Zusätzlich mit gekochten Krabben und einem Klecks Remuladensauce belegen.

  6. Sandwich BLT mit Avocado und Hähnchenbrust: Die Sandwiches wie beschrieben zubereiten. Zusätzlich mit Avocadoscheiben und dünn geschnittener gekochter Hühnerbrust belegen.

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  Rezept von l****7
  vom 15.03.2009

  
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