Hagen`s Wurstsalat...
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Fleischwurst | 1 |
| Zwiebel | 1 große |
| Gewürzgurken Sauerkonserve | 3 kleine |
| Essig | 1 TL |
| Zucker | 1 Prise |
| Öl | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2953 (706)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett78,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2953 (706)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett78,9 g
Zubereitung
1. Die Wurst in ganz kleine Würfel schneiden, ebenso die Zwiebel und die Gewürzgurken. Alles in eine Schüssel geben und mit Pfeffer und Salz würzen, Öl, Essig und Zucker dazugeben und dann gut vermengen. Abschmecken, nicht gleich alles aufessen!! Über Nacht durchziehen lassen und dann zum frischen Brötchen genießen.
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