Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Oliven schwarz entkernt | 20 |
| Kapern | 1 Esslöffel |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Eigelb | 1 gekochtes |
| Weißweinessig | 1 Teelöffel |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)577 (137)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett9,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. oliven,petersilie,kapernund knoblauch mixen. eigelb,essig,salz und pfeffer mit der hand unterrùhren bis eine glatte creme ensteht.
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vom












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