Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| geschälte Kartoffeln | 1 kg |
| durchwachsener Speck | 150 gr. |
| Schinkenwurst | 300 gr. |
| Wiener Würstchen | 2 Paar |
| Tomaten geschält ,aus der Dose | 4 |
| bunte Paprikaschoten | 3 |
| Zwiebel | 500 gr. |
| ALLES IN WÜRFEL !!!!!!!! | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)174 (41)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett1,4 g
Zubereitung
1. Speck in einer hohen Pfanne auslassen. Schinkenwurst, Zwiebeln, Paprika darin dünsten. Kartoffeln, Tomaten, Wiener Würstchen dazu geben Salz, Pfeffer, Majoran
2. 1 Eßl. scharfer Paprika, 4Eßl. Ketchup , 1Eßl. Worchester-Sauce, 1/2 Liter Fleischbrühe
3. Alles zusammen ca. 30 Minuten köcheln lassen, abschmecken . Fertig
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vom













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