Gefüllte Schusterlaibchen (Brötchen) mit Mozzarella
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gefüllte Schusterlaibchen (Brötchen) mit Mozzarella 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vollkornsemmeln; Schusterlaibchen | 4 |
| je roten, gelben Paprika | 1 |
| Tomate | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Champignons | etwas |
| Mozzarella | 1 |
| Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)966 (231)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate45,3 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)966 (231)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate45,3 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Semmeln aushölen und mit den anderen Zutaten würfelig schneiden, mit Salz und Pfeffer abschmecken und in die ausgehölte Semmel geben. Bei ca. 175 Grad so lange überbacken bis der Mozzarella schmilzt.
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vom
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