ZUBEREITUNG
Schichtdessert mit Roggenbrot und Brombeeren
ZUBEREITUNG
1
Das Brot fein reiben. Die Butter in einer Pfanne zerlassen und das Brot unter Rühren darin rösten. In eine Schüssel umfüllen, mit Puderzucker bestreuen und im Kühlschrank ganz erkalten lassen.
2
Die Brombeeren verlesen, kalt überbrausen und gut abtropfen lassen. Die Brombeermarmelade mit dem Obstbrand verrühren. Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen.
3
In eine runde Glasschale schichtweise geröstetes Brot, Brombeermarmelade und Schlagsahne einfüllen. Die letzte Schicht sollte Schlagsahne sein. Mit den frischen Brombeeren garnieren und sofort servieren.
KOMMENTARE
Schichtdessert mit Roggenbrot und Brombeeren
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loewe_bs
oh wie lecker, da läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen, von mir 5*
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