Exotischer Fruchtsalat mit Orangen-Kokossahne
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kiwi frisch | 2 |
| Orange | 1 |
| Ananas frisch | ¼ |
| Mango reif | 1 kl |
| Physalis | 100 g |
| Orangensaft | 200 ml |
| süsse Sahne | 100 g |
| Orangenjoghurt | 1 |
| Kokosraspeln | 3 El |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)484 (116)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett8,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)484 (116)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate9,1 g
Fett8,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kiwi , Ananas und Mango schälen. Ananas vom Strunk befreien, die Mango entkernen.Orange schälen und von der weissen Haut befreien. Physalis waschen und halbieren. Restliches Obst in Scheiben schneiden und mit dem Orangensaft mischen. Kokosraspel rösten und abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Sahne halbsteif schlagen und den Joghurt unterheben. Den Obstsalat mit der Orangencreme anrichten und mit den Kokosraspeln bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Linus1963
vom
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