Bunte Mini Donuts

leicht
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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Mehl 260 Gramm
Zucker 130 Gramm
Milch 250 ml
Eier 3 Stück
Öl 5 EL
Backpulver 1 Päckchen
Vanillezucker 1 Päckchen
Salz 1 Prise
Mangosaft etwas
Kirschsaft etwas
Puderzucker etwas
bunte Streusel etwas
Schokostreusel etwas

Zubereitung

1.Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker, Eier, Milch, Salz und Öl mit einem Quirl zu einem glatten Teig verrühren.

2.Den Teig in einem Donutmaker ausbacken.

3.Mangosaft und/oder Kirschsaft jeweils mit Puderzucker zu einem dickflüssigen Saft verrühren. Die Donuts mit einem Backpinsel bestreichen und nach Belieben Streusel darauf geben.

4.Variante: die Schokostreusel direkt in den Teig geben.

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