Mamas Honigwaffeln
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| weiche Butter | 250 Gramm |
| Zucker weiß | 50 Gramm |
| Honig | 3 EL |
| Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Eier Freiland | 4 |
| Meersalz | 1 Prise |
| Milch | ⅜ Liter |
| Weizenmehl oder Dinkelmehl | 500 Gramm |
| Backpulver | 1 TL (gestrichen) |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1408 (336)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate36,7 g
Fett18,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1408 (336)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate36,7 g
Fett18,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.In einer Schüssel die Butter sahnig rühren, nach und nach Zucker, Honig, Vanillezucker und Eier dageben und schaumig schlagen. Milch abwechselnd mit Mehl-Backpulver-Mischung einarbeiten, Salz hineinrühren. Den Teig in eine gefettetes Waffeleisen geben und backen, noch heiß mit Puderzucker besieben.
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vom
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