Mamas Honigwaffeln

Name: Mamas Honigwaffeln - einfach - 49 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm weiche Butter; 50 Gramm Zucker weiß; 3 EL Honig; 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker; 4 Eier Freiland; 1 Prise Meersalz; &frac38; Liter Milch; 500 Gramm Weizenmehl oder Dinkelmehl; 1 TL (gestrichen) Backpulver; Puderzucker

einfach

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Zutaten für 4 Personen


weiche Butter	250 Gramm
Zucker weiß	50 Gramm
Honig	3 EL
Bourbon-Vanillezucker	1 Päckchen
Eier Freiland	4
Meersalz	1 Prise
Milch	⅜ Liter
Weizenmehl oder Dinkelmehl	500 Gramm
Backpulver	1 TL (gestrichen)
Puderzucker	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. In einer Schüssel die Butter sahnig rühren, nach und nach Zucker, Honig, Vanillezucker und Eier dageben und schaumig schlagen. Milch abwechselnd mit Mehl-Backpulver-Mischung einarbeiten, Salz hineinrühren. Den Teig in eine gefettetes Waffeleisen geben und backen, noch heiß mit Puderzucker besieben.
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Rezept von K****1
vom 21.02.2009

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