Butternockerl

Zubereitung

• 1. Butter, Ei und Salz vermengen

  2. langsam die Hälfte des Mehls mit ein wenig Milch einrühren

  3. die andere Hälfe Mehl unterziehen

  4. mit Kaffeelöfel Nockerl formen und 10min in Salzwasser kochen - danach mit Suppe servieren

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  Rezept von s****5
  vom 17.02.2009