Sesamhippen

Zubereitung

• 1.Alle Zutaten verrühren und 15-30 min rasten lassen.

  2.Den Teig mittels Schablonen auf befettete Bleche streichen und bei 200°C backen. ACHTUNG: sind schnell fertig!! Auf Tellern abkühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen. Für kleine Schüsselchen Kreisschablonen verwenden und die Hippen nach dem Backen über ein Glas gestülpt auskühlen lassen.

  3.Die Hippen eignen sich als Deko für alle Süßspeisen oder zum einfach so essen...

  4.Die Schablonen für die Hippen kann man auch ganz einfach selbst machen. In Karton beliebige Formen schneiden (Kreise, Vierecke, Herzen...). Mit Folie überziehen - Fertig.

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  Rezept von g****i
  vom 14.02.2009

  
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