*Drinks ohne Alkohol - Pfirsich mit Buttermilch

leicht
( 4 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Pfirsiche frisch 2
Zitronensaft frisch gepresst 2 EL
Cashewkernmus 1 EL
Buttermilch 300 ml
Doppelkirschen 2

Zubereitung

Pfirsiche häuten, halbieren und den Stein entfernen. Die Früchte mit dem Zitronensaft dem Cashewmus sowie der Buttermilch schaumig aufmixen, in 2 Gläser füllen und mit den gewaschenen Kirschen garnieren.

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