Schoko-Quark-Donuts
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schoko-Quark-Donuts 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 150 g |
| geraspelte Blockschokolade | 50 g |
| Trockenhefe | ½ Päckchen |
| Zucker | 25 g |
| lauwarme Sahne | 120 ml |
| Honig | 50 g |
| Eier | 2 |
| Magerquark | 75 g |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1214 (290)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate45,1 g
Fett9,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1214 (290)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate45,1 g
Fett9,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Das gesiebte Mehl mit der Hefe vermischen, mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verkneten, zum Schluss die Schokolade untermischen. Etwa 20 Min. an einem warmen Ort gehen lasen. Den Teig anschließend in Donut-Formen füllen und nochmal kurz gehen lassen. Bei 180°C etwa 20Min. backen, danach sofort aus der Form holen.
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vom
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