Kirschbecher
20 Minleicht
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- Schwarzwälder Kirschbecher
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Sauerkirschen | 1 Glas |
| Quark | 250 gr. |
| Naturjoghurt | 250 gr. |
| Zucker | 40 gr. |
| süße Sahne | 1 Liter |
| Zucker | 1 TL |
| Schokostreusel | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)951 (227)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate6,0 g
Fett20,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)951 (227)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate6,0 g
Fett20,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.1. Sauerkirschen abtrofen lassen (Saft auffangen)
2.2. Quark, Jogurth und Zucker verrrühren
3.3. Sahne und 1 Tl. Zucker in eine hohe Rührschüssel geben und steif schlagen (etwas Sahne zum Garnieren aufheben)
4.Sahne mit etwas Kirschsaft verrühren und mit der Quarkmasse mischen. Dann abwechselnd die Kirschen (ein paar aufheben) und die Quarkcreme in einer Glasschüssel schichten. Dann im Kühlschrank erkalten lassen: FERTIG !
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vom
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