Name: Pikante Gyrossuppe
Yield: 7 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Schweineschnitzel oder Minutensteaks oder Hähnchenbrustfilets; 2 Knobizehen; 5 EL Öl; 1 EL Gyrosgewürzsalz; 200 g Schlagsahne oder fettarme Milch; 2 Zwiebeln; 1 Glas rote Paprika oder 4 grosse Paprikaschoten, grün , gelb , rot; 1 EL Butter/Margarine; 1 Beutel Zwiebelsuppe; 10 Kartoffeln; 8 EL Zigeuner oder Chili sauce; ½ Teel. getrockneter THymian; Salz, weißer Pfeffer

Pikante Gyrossuppe

leicht

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Zutaten für 7 Personen


Schweineschnitzel oder Minutensteaks oder Hähnchenbrustfilets	1 kg
Knobizehen	2
Öl	5 EL
Gyrosgewürzsalz	1 EL
Schlagsahne oder fettarme Milch	200 g
Zwiebeln	2
rote Paprika oder 4 grosse Paprikaschoten, grün , gelb , rot	1 Glas
Butter/Margarine	1 EL
Zwiebelsuppe	1 Beutel
Kartoffeln	10
Zigeuner oder Chili sauce	8 EL
getrockneter THymian	½ Teel.
Salz, weißer Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Fleisch anbraten und würzen, Knoblauch und Zwiebeln dazugeben und dünsten.
2.Mit ca. 1 1/4 liter Wasser ablöschen, Zwiebelsuppe, Paprika, Kartoffeln dazugeben. Sauce einrühren , ca. 20 Minuten köcheln lassen. Abschmecken. Guten Appetit
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Rezept von F****i
vom 08.02.2009

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