Curry-Hering ala Massimo
leicht
Weitere Rezepte
Karamellisierte Bananen an Obstsalat
Fruchtsalat mit Sahne
Exotischer Obstsalat mit Erdbeeren
Obstsalat gelb-orange
Exotischer Fruchtsalat
Fruchtiger Salat
Beschwipster Obstsalat
Exotischer Obstsalat
Obstsalat
Fruchtsalat mit Honigsauce und Mandeln
Frischer Obstsalat mit Walnusseis
Höhlen-Spieße- SÜDSEE - KÄSE - SALAT
- Hähnchenspieße mit Früchten und Currysoße
- Fruchtiger Hähnchenspieß
- Exotischer Obstsalat
- Obstsalat... dazu karamelisierte Walnüsse
- OBST MIT GEBRATENER PUTENBRUST
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ananas geschält | 1 kleine |
| Banane ausgezogen | 1 |
| Orange ausgezogen | 1 |
| Apfel,Birne entkernt | etwas |
| Cashewkerne | 50 g |
| Zitronensaft | 2 Eßl |
| Senf | 1 Teel |
| Honig | 4 Teel |
| Salz,Pfeffer,Curry | etwas |
| Heringsfilet | 8 eingelegte |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2412 (577)
Eiweiß20,4 g
Kohlenhydrate22,5 g
Fett45,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2412 (577)
Eiweiß20,4 g
Kohlenhydrate22,5 g
Fett45,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Ananas in Scheiben schneiden+ Stunk entfernen.Dann das Fruchtfleisch würfeln.Banane in Scheiben schneiden.Orange filetieren+ klein schneiden.Apfel+ Birne kleinschneiden.Cashewkerne hacken +anrösten.Obst mischen
2.Aus Zitronensaft,Senf,Honig eine Marinade rühren.Mit Salz, Pfeffer+ viel Currypulver abschmecken.Zum Obst geben +durch mischen.30 Min. ziehen lassen.Heringfilet klein schneiden +untermengen.Nochmals abschmecken. Dazu passt frisches Weißbrot od. Toast
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Curry-Hering ala Massimo“