Name: Nudelsalat mit Früchte
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 gr. Nudeln kurze; 250 gr. Weintrauben kernlose; 1 Glas Kaiserkirschen; 1 Glas Mirabellen; 2 Stk. Bananen frisch; 400 ml Schlagsahne; 2 EL Zucker; 2 Pk. Sahnesteif; 2 EL Vanillezucker; Haselnuss-Krokant oder Pistazien; Himbeersirup

Nudelsalat mit Früchte

leicht

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Zutaten für 6 Personen


Nudeln kurze	250 gr.
Weintrauben kernlose	250 gr.
Kaiserkirschen	1 Glas
Mirabellen	1 Glas
Bananen frisch	2 Stk.
Schlagsahne	400 ml
Zucker	2 EL
Sahnesteif	2 Pk.
Vanillezucker	2 EL
Haselnuss-Krokant oder Pistazien	etwas
Himbeersirup	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Nudeln nach Anweisung garen. Sie sollten keinen Biss mehr haben. Abschrecken und abkühlen lassen. Die verschiedenen Früchte gut abtropfen lassen, Bananen in Scheiben schneiden. Die Sahne mit dem Zucker, Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen. Dei erkalteten Nudeln mit dem Obst in einer Schüssel gut vermischen und die Sahne unterheben. Der Nudelsalat sollte mindestens 2 Std. im Kühlschrank durchziehen. Vor dem Servieren mit Krokant oder gehackten Pistazien bestreuen. Mit Himbeersirup reichen.
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Rezept von f****n
vom 04.02.2009

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