Lachs-Käse-Röllchen

Zubereitung

• 1.Den Käse (wenn noch nicht) in sehr dünne Scheiben schneiden u. nebeneinanderlegen. Joghurt mit Senf u. dem Merettich verrühren, mit Salz, Pfeffer u. Zucker würzen. Die Käsescheiben damit bestreichen. Den Lachs in sehr kleine Würfel schneiden. Die Gurke schälen u. das Kerngehäuse entfernen. Ebenfalls in kleine Würfel u. mit Salz u. Pfeffer würzen.

  2.Die Lachs-Gurkenmischung auf den Käsescheiben verteilen, den Käse zusammenrollen u. in kleine Häppchen schneiden. Mit etwas Dill garniert kann die Party losgehen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von b****k
  vom 04.02.2009