Obstsalat "Exotik"
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mango | 1 kleine |
| Papaya | 1 kleine |
| Kiwis | 2 |
| Limettensaft | 4 EL |
| Ahornsirup | 2 EL |
| Eishörnchen "Nuss" | 4 |
| Kapstachelbeeren | 8 |
| etwas Minze | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)426 (102)
Eiweiß23,5 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)426 (102)
Eiweiß23,5 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Mango, Papaya und Kiwis schälen, Mangofruchtfleisch in kleine Spalten schneiden. MIt einem Löffel Kerne der Papaya entfernen, Fruchtfleisch würfeln. 2 EL davon pürieren. Kiwis in Scheiben schneiden.
2.Papayapüree, Limettensaft und Ahornsirup verrühren. Unter die Früchte mischen, alles auf Tellern anrichten. Nüsshörnchen darauflegen. Mit Kapstachelbeeren und Minze garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****1
vom
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