Kartoffeldressing
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel gegart | 1 |
| Knobizehen | 2 |
| Essig | 2 EL |
| Joghurt | 3 EL |
| Dijon Senf | 1 TL |
| Olivenöl | 3 EL |
| Petersilie | ½ Bd |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffel reiben.Knobi schälen und durchpressen.
2.Alles mit Essig,Joghurt,Senf und Salz mit dem Schneebesen verrühren.olivenöl nach und nach zugeben.Petersilie waschen,trockenschütteln,Blättchen abzupfen,fein hacken und unter das dressing mischen.
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vom
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