37897 leckere Rezepte für die Vorspeise

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Riesengarnelen, ohne Kopf und Schale
  • grüner Spargel
  • große festkochende Kartoffeln
  • Tomaten
  • Schalotte
  • unbehandelte Limette
  • rote Chili
  • Knoblauch
  • Ingwer - klein
  • Gemüsefond siehe mein KB
  • Honig
  • Olivenöl zum Anbraten
  • Butter zum Anbraten
  • Fleur de Sel, Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl, gesiebtes
  • Butter, ungesalzene, weiche
  • ODER
  • Margarine, weiche
  • Eier, frische
  • Salz
  • Wasser
  • ODER
  • Vollmilch, frische
  • Äpfel, säuerliche, z B Boskop
  • Sultaninen
  • Zucker, feiner, brauner
  • Ei, frisches
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rucola
  • Parmaschinken
  • Büffelmozzarella
  • Ziegenkäse
  • Pinienkerne
  • Feigen frisch
  • Orangenblütenhonig
  • Butter
  • Olivenöl
  • Balsamico
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Kürbiscrèmesuppe mit Ingwer (Ria Schenk) - Rezept
Kürbiscremesuppe mit Ingwer Ria Schenk
00:40
8,1k
14
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Pflanzenöl
  • Gemüsebrühe
  • Ingwer
  • Hokkaido-Kürbis
  • Creme fraiche
  • Weißwein
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Balsamico Weiß
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinefilet
  • Salz
  • Pfefferkörner rot
  • Sonnenblumenöl
  • Cranberry getrocknet
  • Mayonnaise
  • Baguette
  • Zitronenmelisse frisch
ZUTATEN
Holler Chut
01:10
1,6k
1
ZUTATEN
  • Holunderbeeren
  • schwarze Pfefferkörner
  • Senfkörner
  • rote Chilischoten
  • Zwiebel
  • Rosinen
  • brauner Kandis
  • Rotweinessig
  • Nelken
  • Kardamom, Piment, Salz
ZUTATEN
apfelbeignets mit weinschaumsoße
454
2
ZUTATEN
  • Äpfel
  • Mehl
  • Bier
  • Öl
  • Eier
  • Zucker
  • Weißwein
  • Eigelb
  • Ei
  • Puderzucker
ZUTATEN
Kasseler-Mousse auf Salat von Blattspinat
00:20
591
6
ZUTATEN
  • Kasseler
  • Sahne
  • Kräuterfrischkäse
  • Salz, weißer Pfeffer aus der Mühle
  • frisch geriebene Muskatnuß
  • Paprikapulver scharf
  • trockener Sherry
  • Frühlingszwiebeln
  • Blattspinat frisch
  • Sherry-Essig
  • Öl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Flusskrebse
  • Morcheln getrocknet
  • Spargel frisch
  • Kartoffeln
  • Schalotten
  • Cognac
  • Butter
  • Mehl
  • Weißwein
  • Schlagsahne
  • Kerbel
  • Petersilie glatt frisch
  • Zucker
  • Muskat
  • Salz
  • Pfeffer
  • Butter
ZUTATEN
Roquefort- Kartoffeln
00:40
231
6
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend mittelgroß
  • Roquefort
  • oder Edelschimmelkäse
  • Creme fraiche
  • Schnittlauch frisch
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Ziegenweichkäse
  • Pesto
  • Vollkornbrot
  • Rucola
  • gemischter Blattsalat
  • Tomaten
  • kleine Zwiebel
  • Walnussöl
  • Honig
  • Salz,Pfeffer,Basilikum
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch
  • Zwiebel frisch
  • Fleischwurst
  • Kartoffelpüree aus Trockenprodukt
  • Butter
  • Mehl
  • Milch fettarm
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Käse gerieben
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Muskat
  • Fett für die Form
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend
  • Blumenkohl frisch
  • Tatar Schabefleisch frisch
  • Chilisoße Sambal Oelek
  • Frühlingszwiebeln frisch
  • Cremefine zum Verfeinern
  • Parmesan
  • Käse gerieben
  • Stärkemehl mit 2 EL Blumenkohlwasser angerührt
  • Gewürze nach Wahl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Salat gemischt
  • Parmaschinken oder Südtiroler Speck
  • Lauchzwiebeln frisch
  • Parmesan
  • Essig
  • Olivenöl
  • Knoblauchzehe gehackt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Brotchips
ZUTATEN
Gurken - Melonen - Kaltschale mit Garnelen
00:20
1,2k
1
ZUTATEN
  • Salatgurke
  • Zuckermelone Honigmelone
  • Knoblauchzehe
  • Pfefferschote grün
  • Frühlingszwiebel
  • Zitronensaft
  • Garnelen frisch
  • Olivenöl
  • Basilikum
  • Eiswasser
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