61 Rezepte der südamerikanischen Küche

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ZUTATEN
Limetten-Chilli-Öl
00:14
388
4
ZUTATEN
  • Rapsöl
  • Limette frisch
  • Chillischote, frisch
ZUTATEN
Flan de Piña - Rezept
Flan de Pina
909
7
ZUTATEN
  • Zucker
  • Wasser
  • Milch fettarm
  • Ananassaft
  • Zucker
  • Eier
  • Eigelb
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rindersuppenfleisch
  • Yucca
  • Kochbananen frisch und reif
  • Maiskolben frisch in Stücke geschnitten
  • Arakacha püriert
  • Frühlingszwiebeln frisch in Ringe geschnitten
  • Möhren gewürfelt
  • Petersilie gehackt
  • Wasser
  • Speiseöl
  • Quebrado - Chiliflocken
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Südamerikanischer Vorspeisenteller - Rezept
Südamerikanischer Vorspeisenteller
01:00
5,2k
12
ZUTATEN
  • Blätterteig
  • Eigelb
  • Zwiebel
  • Paprika
  • Tomatenmark
  • Rotwein
  • Oliven
  • Cocktailtomaten
  • Tomaten getrocknet
  • Schinken
  • Pulpo
  • Zitrone
  • Schalotte
  • Blattpetersilie
  • Paprika
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Avocado
  • Cocktailtomaten
  • Paprika
  • Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Vatapa
00:30
1,8k
2
ZUTATEN
  • Weißbrot
  • getrocknete Krabben
  • getrocknete Krabben
  • Erdnüsse
  • Kokosmilch
  • Zwiebeln
  • Bund frischer Koriander
  • Bund frischer Koriander
  • frischer Ingwer
  • EL Salz
  • TL Pfeffer
  • Knoblauchzehen
  • Tasse Öl bzw Olivenöl
  • Tassen Palmöl
  • Garniereneinige ganze, frische Krabben
ZUTATEN
Südamerikanische Fleischklöse
00:30
478
1
ZUTATEN
  • Semmelbrösel
  • Milch
  • Zwiebel
  • rrüne Paprika
  • gemischtes Hackfleisch
  • salz, schwarzen Pfeffer
  • Kokosflocken
  • gehackte Petersilie
  • Tomatenmark,
  • Öl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • große Kartoffeln
  • Kalbfleisch
  • Zwiebeln
  • Sojasoße
  • Zucker
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
  • Öl
ZUTATEN
Beilage Fleisch Mexican Dish
1,4k
2
ZUTATEN
  • Maismehl
  • Wasser
  • Olivenöl
  • Hackfleisch
  • gelbe Paprika fein geschnitten
  • geschälte Tomaten
  • Oliven
  • Salz, Pfeffer, Knoblauch nach belieben
  • geriebenen Käse
ZUTATEN
Dulce de Leche con Banana - Rezept
Dulce de Leche con Banana
00:35
1,2k
7
ZUTATEN
  • Kondensmilch
  • Haferkeks für Diabetiker
  • Butter
  • Banane
  • Schlagsahne
  • Krokant
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Süßkartoffeln 400 g
  • Olivenöl
  • Limettensaft
  • Paprika edelsüß
  • Koblauchgranulat
  • Salz
  • Kidneybohnen 255 g Abtr Gew
  • Mais 140 g Abtr Gew
  • Frühlingszwiebel
  • Knobizehen gehackt
  • Paprika edelsüß
  • Chili aus der Mühle
  • Cumin gemahlen
  • Koriander gemahlen
  • Oregano getrocknet
  • Wasser
  • Limette Saft davon
  • Koriander frisch gehackt
  • Öl
  • Avocado
ZUTATEN
Käse-Erbsen-Käse-Pfanne
00:30
211
2
ZUTATEN
  • Eier
  • Erbsen grün Konserve
  • Zwiebeln
  • Schmelzkäsescheiben Chester
  • Fett, Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Tarte Teig
  • Hühnchenfilet gegrillt
  • Mais Körner
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchzehe
  • Butter
  • Rosmarin frisch
  • Selleriesalz
  • Pfeffer
  • Mais Körner
  • Kichererbsen Konserve abgetropft
  • Butter
  • Thymian frisch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Mais Körner
  • Sahne
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hähnchenbrust
  • Banane
  • Bananenblätter
  • Yuca Knolle Maniok
  • Limetten
  • Pak Choi Senfkohl
  • Orange
  • Cumin
  • Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zuckerrohrsirup
  • Butter
  • Öl
  • Obst
  • Chili rot
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackfleisch
  • Mettwurst bzw Cabanossi
  • Zehen Knoblauch oder Pulver
  • Zwiebel
  • rote Paprika
  • gelbe Paprika
  • grüne Paprika
  • Wasser
  • Rotwein
  • Suppenwürfel, Salz, Zucker, Chilipulver
  • rote Bohnen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • ausgelöster Kassler
  • Zwiebeln
  • Öl
  • Reis
  • Knoblauchzehen
  • Wasser
  • Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Zucker
  • getrocknete Chilischote
  • Thymian
  • Kidney Bohnen
  • Mais
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