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2646 Rezepte der österreichischen Küche mit Bild

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ZUTATEN

Rum-Kokos-Kugeln - Rezept

Rum-Kokos-Kugeln

von 4fachMami

01:50

3k

18

ZUTATEN

Butter zimmerwarm
Staubzucker
Schokolade dunkel
Kaffee stark
Rum
Kokosraspeln

ZUTATEN

Südtiroler Carpaccio auf Rucola mit Vinaigrette (Ines Krüger) - Rezept

Südtiroler Carpaccio auf Rucola mit Vinaigrette Ines Krüger

von Das perfekte Promi Dinner

00:30

1,4k

6

ZUTATEN

Südtiroler Speck
Rucola
Cocktailtomaten
Parmesan
Pinienkerne
Balsamico
Olivenöl
Senf mild
Zucker
Salz
Pfeffer

ZUTATEN

Getrüffeltes Ei (Christina und Richard Lugner) - Rezept

Getrüffeltes Ei Christina und Richard Lugner

von Das perfekte Promi Dinner

785

1

ZUTATEN

Eier Freiland
Salz
Pfeffer
Schlagsahne steif
Trüffelöl

ZUTATEN

Sabine's Hendl - Rezept

von Dundee

1,4k

2

ZUTATEN

Hendlkeulen
Butter
Brathuhngewürz

ZUTATEN

APFELMUSSCHNITTEN - Rezept

APFELMUSSCHNITTEN

von schnecke1974

4,6k

16

ZUTATEN

Eier
Puderzucker
Vanillezucker
Öl
Wasser
Mehl
Backpulver
Aprikosenmarmelade
1 große Schachtel Löffelbiskuit
1 Glas Apfelmus 500 g
Sahne
Zimt
Zucker

ZUTATEN

Serviettenkloß - Rezept

Serviettenkloß

von Ramssis

00:30

4,5k

7

ZUTATEN

Butter
Brösel
trockene Semmel
Petersilie
Ei
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
lauwarme Milch

ZUTATEN

Marillenmarmelade mit Amaretto - Rezept

Marillenmarmelade mit Amaretto

von knoferl

00:30

6,2k

6

ZUTATEN

Marillen - entsteint gewogen
Gelierzucker
etwas Zitronensäure
Amaretto
Mandelblättchen - wer mag

ZUTATEN

Bauernpfandl - Rezept

von Amanita

01:30

1,1k

3

ZUTATEN

Schweinsschulter oder Schnitzelfleisch
Zwiebeln, mittlere
Speck, durchzogen im Ganzen
Schmalz
Salz, Pfeffer
Rindssuppe zum aufgießen, bei Bedarf etwas mehr
Essiggurkerl, mittleres

ZUTATEN

Krautsalat nach meiner Art - lecker zum Grillteller oder zu meinem Schweinebraten - - Rezept

Krautsalat nach meiner Art - lecker zum Grillteller oder zu meinem Schweinebraten

von rowiwo

1,2k

14

ZUTATEN

Weißkohl etwa 500 gr
Essig verdünnt mit Wasser
Salz, weißer Pfeffer
Kümmel
Würfelzucker
neutrales Öl
etwas Wasser zum Blanchieren

ZUTATEN

Weichseltorte - Rezept - Bild Nr. 2

Weichseltorte

von knoferl

00:20

810

8

ZUTATEN

Butter od Margarine
Staubzucker
etwas geriebene Zitronenschale
Kochschokolade
Mehl
Backpulver
Eier - DotterKlar
Vanillepuddingpulver
Vanillezucker
Kompottweichseln - ca 360 g netto
Marillenmarmelade z Bestreichen
Schokolade geraspelt z Bestreuen
etwas Margarine u Brösel f d Form

ZUTATEN

Beschwipste Weichseln - Rezept

Beschwipste Weichseln

von knoferl

1,8k

8

ZUTATEN

Weichseln Sauerkirschen
Zucker
Rotwein
Rum
Zimtstange

ZUTATEN

Kartoffelquiche - Rezept

Kartoffelquiche

von m140290

00:40

3,6k

4

ZUTATEN

Kartoffel
Lauch
Erbsen
Speck
Reibkäse , würziger Ementaler
Ei

ZUTATEN

Grammelschmalz mit Äpfeln und Zwiebeln - Rezept

Grammelschmalz mit Äpfeln und Zwiebeln

von andrea_h89

01:00

3,1k

4

ZUTATEN

Fett ohne Schwarte vom Schwein
Äpfel
Zwiebeln
Majoran
Salz

ZUTATEN

Essigfleisch mit Zwiebel und steirischem Kernöl - Rezept

Essigfleisch mit Zwiebel und steirischem Kernöl

von dogeckhard

00:05

3,2k

4

ZUTATEN

Tafelspitz gegart
Hesperidenessig
Kürbiskernöl
Salz
Pfeffer
Frühlingszwiebel
Zwiebel rot
Radieschen frisch

ZUTATEN

Punschkrapferl - Rezept

von desy1806

01:00

9k

16

ZUTATEN

Teig
Mehl
Butter
Puderzucker
geriebene Nüsse
Eigelb
Kakaopulver
Vanillezucker
Fülle
Biskuitbrösel
geriebene Nüsse
Schokolade erweicht
Johannisbeersirup
Orangensaft
Zitronensaft
Schokoglasur rosa
Schokoglasur dunkel

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Rezept der Woche

Fenchel-Paprika-Karottensalat mit Vanille-Nektarine und Cashew-Vinaigrette - Rezept - Bild Nr. 8203

Fenchel-Paprika-Karottensalat mit Vanille-Nektarine und Cashew-Vinaigrette

Ein außergewöhnlicher und sehr leckerer Sommer-Salat!

von Samyka

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