2648 Rezepte der österreichischen Küche mit Bild

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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wildschwein Fleisch frisch Durchschnitt
  • Bauchspeck
  • Gouda
  • Salz
  • Pfeffer
  • Eier Freiland
  • Mehl
  • Semmelbrösel
  • Salat
  • Schweineschmalz-fett
ZUTATEN
Toastbrotburger - Rezept
Toastbrotburger
00:20
707
4
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Gemüsezwiebel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Majoran
  • Öl
  • Toastbrot
  • Salatblätter
  • Käse beliebig
  • Tomate
  • Tomatenketchup
  • Estragonsenf
  • Majonäse
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Topfen
  • Creme fraiche
  • Knoblauchzehe geschält
  • Zwiebel
  • Schnittlauch frisch
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Serviettenknödel mit Champigon-Sahnesoße - Rezept
Serviettenknödel mit Champigon-Sahnesoße
00:55
602
2
ZUTATEN
  • Knödelbrot
  • Zwiebel gewürfelt
  • Mehl
  • Eier verquirlt
  • Milch
  • Sodawasser
  • Petersilie fein geschnitten
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Muskat
  • Salz
  • Champignons frisch
  • Sahne
  • Zwiebel gehackt
  • Petersilie fein geschnitten
  • Salz
  • Pfeffer
  • Mehl
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Olivenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Paprika rot
  • Paprika gelb
  • Zwiebel
  • Tomatenmark
  • Kartoffel
  • Weißwein
  • Gemüsefond
  • Blätterteig
  • Paprikapulver
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl glatt
  • Mehl griffig
  • Germ in dt Hefe
  • Trockengerm
  • Margarine od Butter
  • Milch
  • Eier
  • Öl
  • Kristallzucker
  • Salz fein odund grob
  • Kümmel gemahlen od im Ganzen
ZUTATEN
Rotwein - Eckerl - Rezept
Rotwein - Eckerl
00:40
324
14
ZUTATEN
  • Mehl
  • zimmerwarme Butter
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Eier Freiland
  • Honig
  • Sauerrahm
  • grob gehackte Schokolade
  • geriebene Walznüsse
  • Zimt
  • Kakao
  • Kardamom
  • Rotwein
  • Für die Fülle
  • rotes Traubengelee
  • Für die Glaur
  • gesiebter Staubzucker
  • Rotwein
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinelende
  • Bacon-Scheiben
  • Knoblauchzehe
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Petersilie kraus frisch
  • Cayennepulver
  • Schalotte
  • Weißwein
  • Fond
  • Maisstärke
  • Butter
ZUTATEN
Krautsalat la Mel - Rezept
Krautsalat la Mel
419
3
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch
  • Speck gewürfelt
  • Kümmel
  • Salz
  • Pfeffer
  • Essig
  • ÖL
ZUTATEN
Gulaschsuppe mit Kartoffeln - Rezept
Gulaschsuppe mit Kartoffeln
00:40
858
8
ZUTATEN
  • Kartoffeln festkochend geschält - am besten vom Vortag
  • Rinderfilet
  • Zwiebel
  • Tomaten
  • Paprikaschote rot
  • Mehl
  • Schweineschmalz-fett
  • Salz
  • Paprikapulver
  • Kümmel
  • Majoran
ZUTATEN
Rindsrouladen nach Oma - Rezept
Rindsrouladen nach Oma
01:00
1k
3
ZUTATEN
  • Rinderfilet
  • Karotten
  • Frühstücksspeck
  • Essiggurkerl
  • Senf extra scharf
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zwiebel gehackt
  • Creme fraiche
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Milch
  • Hefe frisch
  • Zucker
  • Salz
  • 1 unbehandelten Zitrone
  • Ei
  • Butter weich
  • Pflaumenmus
  • Puderzucker
  • Vanillzucker
  • Zimt gemahlen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Butter
  • Eier
  • Puderzucker
  • Vanillezucker
  • Wasser
  • Schokolade
  • Mandeln gerieben
  • Mehl
  • Backpulver
  • Kochpuddingpulver mit Schokoladengeschmack
  • Aprikosenmarmelade
  • RZ in meinem KB
  • Wasser
  • Puderzucker
  • Kakaopulver
  • Wasser heiß
  • Mandeln gehackt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spinat tiefgefroren
  • Eier
  • Kartoffeln
  • Scheiben Leberkäse
  • Zwiebel
  • Sahne
ZUTATEN
Karins fruchtiger Wachauer Sommer Salat - Rezept
Karins fruchtiger Wachauer Sommer Salat
2,5k
13
ZUTATEN
  • Blattsalat
  • Salat gemischt
  • Putenschnitzel
  • Madras Curry
  • Kurkuma Gewürz
  • Thymian frisch
  • Rapsöl
  • Walnüsse
  • Pinienkerne
  • Aprikosen Marillen
  • Zucker
  • Basilikumblätter
  • Salbei frisch
  • Schnittlauch
  • Cherrytomaten
  • Zwiebel rot
  • Olivenöl extra vergine
  • Balsamico
  • Fleur de Sel Meersalz
  • Zucker
  • Balsamicocreme
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