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Für Cross-Cooking
Rezept von
emari
Zwetschgen Pflaumen Kuchen mit Marzipan Brösel
(73)
Rezept von G****A
Rotbarsch und Kartoffelsalat einer Freundin
1:00 Std
(10)
Rezept von
HOCI
HERZ AUS EIS mit einem Hauch von ZiPoVa
(31)
Rezept von
2010Herford
Pikante Reitersuppe
45 Min
(43)
Rezept von
2010Herford
Schafskäse Salat mit Italienischer Kräuter- Vinaigrette nappiert
(41)
Rezept von s****b
Rinderrouladen auf Wirsing Kohlrabigemüse mit Drillingen aus dem Römi
4:20 Std
(13)
Rezept von R****h
Kugeliger Käse - Käsige Kugeln - Kluge Kochbarfreunde kennen Käse, klar
35 Min
(16)
Rezept von
Miez
Kohl-Hack-Pastete Kulebjaka
3:15 Std
(19)
Rezept von
Miez
Borschtsch
1:00 Std
(25)
Rezept von
emari
Zwetschgen Pflaumen Kuchen mit Marzipan Brösel
ZUTATEN
Sahne
Eier
Puderzucker
Vanillezucker braun
Zitrone unbehandelt
Mehl
Backpulver
Zwetschgen
Marzipanmasse
Zwieback
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
G****A
Rotbarsch und Kartoffelsalat einer Freundin
ZUTATEN
Rotbarschfilet
Mehl
Salz und Pfeffer
Ei verquirlt
Semmelbrösel
Annabell Kartoffeln
Zwiebel, gewürfelt, blanchiert
Erbsen blanchiert
Radieschen, gewürfelt
Eier hartgekocht, gewürfelt
Mini Spitzpaprika, orange
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Schmand
Senf
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Rapsöl
Kräuteressig
Zitronenscheibe
Zum Rezept
Rezept von
HOCI
HERZ AUS EIS mit einem Hauch von ZiPoVa
ZUTATEN
Amarenakirschen
Portwein rot - sweet
Sahne 30 Fett
Mascarpone
Eigelb
Vanillinzucker
Zucker fein
Kaneel Zimt
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
2010Herford
Pikante Reitersuppe
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Zwiebeln frisch
Knoblauchzehen
Ochsenschwanzsuppe von Maggi
Wasser
Mini Champignons, ganze Köpfe, ohne Sud
Ananas Dessert Stückchen, ohne Saft
Geröstete Paprika aus dem Glas, ohne Sud
Tomaten, stückig in Tomatensaft
Tomatenmark, 3-fach Konzentriert
Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Worcestershiresauce
Sambal Oelek
Curry Goldelefant
Rapsöl,- geschmacksneutral
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Schafskäse Salat mit Italienischer Kräuter- Vinaigrette nappiert
ZUTATEN
Tomaten
Salatgurke
Schafskäse
Jalapeno in Scheiben,- feurig scharf
Spanische Oliven, Schwarz,- ohne Steine
Spanische Oliven, Grün,- ohne Steine
Mineralwasser,- Stil
Fleur de Sel
Brauner Rohzucker
Mazzetti LOriginale Bianco
Majoran,- aromaschonend gefriergetrocknet
Oregano,- aromaschonend gefriergetrocknet
Rosmarin,- aromaschonend gefriergetrocknet
Lavendel Blüten
Thymian,- aromaschonend gefriergetrocknet
Knoblauchgranulat
Senf Pulver
Zwiebel granuliert
Rosen Paprika ,- scharf
Pfeffer Schwarz,- frisch gemahlen
Bertolli Extra Vergine Originale Natives Olivenöl Extra
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
s****b
Rinderrouladen auf Wirsing Kohlrabigemüse mit Drillingen aus dem Römi
ZUTATEN
Rinderrouladen
Zwiebeln
Knoblauchzehe klein
Senf mittelscharf
Tomatenmark dreifach konzentriert
Bacon gewürfelt
Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Butterschmalz
Wirsingblätter
Kohlrabi
Drillinge
Rotwein trocken
Rinderbrühe sgm
Kümmel
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
R****h
Kugeliger Käse - Käsige Kugeln - Kluge Kochbarfreunde kennen Käse, klar
ZUTATEN
Butter
kleine Eier
Gemüsebrühe, ich nehme mein selbstgemachtes Brühpulver
Kräutersalz
Muskat, frisch gerieben
Curry
Weizenmehl, Vollkorn
Käse, gerieben, Sorte nach Geschmack
Haselnüsse, gemahlen
Gemüsebrühe
etwas frische Petersilie, Liebstöckel, Schnittlauch
n B Parmesan oder Brotkrümel
Zum Rezept
3:15 Std
Rezept von
Miez
Kohl-Hack-Pastete Kulebjaka
ZUTATEN
Für den Hefeteig
Hefe Würfel - 21 g
Zucker
Milch lauwarm
Mehl
Ei
Butter
Salz
Für die Füllung
Schinkenspeck
Weißkohl klein
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Fischfond
Salz
Pfeffer
Öl
Rind Hackfleisch frisch
Champignons
Butter
Reis
Rinderfond
Eier hartgekocht
Dill gehackt
Ei zum Bestreichen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Miez
Borschtsch
ZUTATEN
Zwiebeln
Rote Bete
Kartoffeln
Möhren
Öl
Gemüsebrühe-Pulver
Pfefferkörner schwarz
Rosmarin
Lorbeerblätter
Salz
Chilli Cayennepfeffer
Weißkohl frisch
Tomaten, 425 ml
Tomatenmark
Petersilie gehackt
Koriander gehackt
Bohnenkraut
Saure Sahne
Zum Rezept
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