Rezepte
Kategorien
Alle Rezepte
Rezepte mit Videos
Empfehlungen
Rezepte der Woche
Punkt 12 Lieblingsgericht
Saisonkalender
Kochen im TV
Videos
Backen
Pasta
Vergleiche
Community
Wer ist online?
Plauderei starten
Alle Plaudereien
Alle Tipps
Tipp-Kategorien
BarKeeper
Fotokurs
Suche nach:
„9 Boefflamotte Rezepte“
Sortieren nach Relevanz
Sortieren nach Bild
Sortieren nach Wertung
Sortieren nach Dauer
Sortieren nach Datum
Sortieren nach Favorisierungen
Ergebnisse verfeinern
Gerne mit...
Lieber ohne...
Rezept von
barbara62
Böfflamott mit Petersilienwurzel-Kartoffelstampf
(8)
Rezept von l****8
Böfflamott - Rinderschmorbraten aus Frankreich
(39)
Rezept von M****a
Böfflamotte Boeuf a la mode
3:30 Std
(42)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Böfflamott, dazu Bohnenpäckchen umhüllt mit Speck und Majoran-Kartöffelchen
4:50 Std
(1)
Rezept von d****d
Boef a la mode
3:30 Std
(41)
Rezept von
digger56
Boeuf a la mode
(10)
Rezept von F****4
Böfflamott
07 Min
(19)
Rezept von C****1
Böfflamott - Münchner Sauerbraten
(14)
Rezept von o****6
Böfflamott in Schlehensauce
3:40 Std
(12)
Rezept von
barbara62
Böfflamott mit Petersilienwurzel-Kartoffelstampf
ZUTATEN
Tafelspitz oder flache Rinderhüfte oder Bug
Rotwein trocken
Wasser
Karotte
Sellerie
Gemüsezwiebel
Lauch
Thymian getrocknet
Nelke
Lorbeerblätter
Pfefferkörner
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Sternanis
Zimt
Speiseöl
Tomatenmark
Rinderfond
Pfeffer, Salz
Zuckerrübensirup
etwas Speisestärke
zusätzlich Rotwein je nach Bedarf
Petersilienwurzel
Kartoffeln
Pfeffer, Salz
Butter
Sahne
Petersilie fd Deko
Zum Rezept
Rezept von
l****8
Böfflamott - Rinderschmorbraten aus Frankreich
ZUTATEN
Rinderbraten, Salz, Pfeffer
Zwiebeln, grob gehackt
Weinbrand
Rotwein trocken
Fleischbrühe
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Thymian und Petersilie
Wammerl - geräucherter Bauchspeck
Karotten in groben Stücken
Butter
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
M****a
Böfflamotte Boeuf a la mode
ZUTATEN
Rinderschulter
Butterschmalz
Frühlingszwiebel
Sellerieknolle
Karotte
Puderzucker
Tomatenmark
Cognac
Rotwein schwer
Rinderbrühe
Pimentkörner
Kubebenpfeffer
Zimtstange
Wacholderbeeren
Lorbeerblatt
Knoblauchzehe
Ingwer
Orangenschale
Zitronenschale
Balsamico
Zum Rezept
4:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Böfflamott, dazu Bohnenpäckchen umhüllt mit Speck und Majoran-Kartöffelchen
ZUTATEN
Zwiebeln groß
Knollensellerie
Karotte
Öl
Rinderschulter
Hühnerbrühe
Puderzucker
Tomatenmark
Weinbrand
Rotwein
Zimtrinde
Lorbeerblätter
Pfefferkörner schwarz
Pimentkörner
Wacholderbeeren
Knoblauchzehen
Ingwer
Zartbitterschokolade
Aceto Balsamico
Chiliflocken
Salz
Kartoffeln festkochend
Bohnen grün
Möhren
Honig
Speck durchwachsen
Salz
Kümmel
Lorbeerblätter
Mini-Möhren
Knoblauchzehe
Ingwer
Vanilleschote ausgekratzt
braune Butter
Pfeffer aus der Mühle
Majoran getrocknet
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
d****d
Boef a la mode
ZUTATEN
Rinderbraten
Rotwein
Pfefferkörner, Pimetkörner
Salz
Lorbeerblätter
Nelken
Karotten
Lauch
Tomaten
rote Zwiebeln
Kalbsknochen, zerhackt
Gemüsebrühe
Butterschmalz
Sahne
Zum Rezept
Rezept von
digger56
Boeuf a la mode
ZUTATEN
Rotwein hohe Qualität
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Nelken
Pfefferkörner bunt
Zimtstange
Zucker
Salz
Möhren
Sellerie frisch
Lauch
Kalbsfleisch, ca 2 kg
Butterschmalz
Tomatenmark
Möhre
Zwiebeln, rot
Thymian frisch
Kalbsfond
Sahne
Salz Pfeffer
Butter gefroren
Zum Rezept
07 Min
Rezept von
F****4
Böfflamott
ZUTATEN
Rotwein
Rotweinessig
Suppengrün
Pfefferkörner schwarz
Wacholderbeeren
Schwanzrolle vom Rind
Salz, Pfeffer, Zucker
frisch gehackte gemischte Kräuter
durchwachsener Speck
Öl
altbackenes Brot
Tomate
Stange Lauch
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
C****1
Böfflamott - Münchner Sauerbraten
ZUTATEN
Ochsenfleisch Rose oder Bug
Beize
Wasser
Essig
Salz
Petersilienwurzel
Mohrrübe frisch
Zwiebel
Pimentkörner
Pfefferkörner
Gewürznelken
Lorbeerblatter
Wacholderbeeren
Einbrenne
Zucker
Butterschmalz
Mehl
Beizbrühe
Rotwein
Schmeckt auch sehr gut mit mageren Schweinefleisch
Zum Rezept
3:40 Std
Rezept von
o****6
Böfflamott in Schlehensauce
ZUTATEN
Rinderschulter oder Bug
Knollensellerie
Karotte
Zwiebeln
Puderzucker
Tomatenmark
Cognac oder Schlehenlikör
Schlehensaft Reformhaus oder Naturkostladen
Rotwein
Geflügelbrühe
Pimentkörner
Pfefferkörner
Zimtrinde
Wacholderbeeren angedrückt
Lorbeerblatt
Knoblauchzehe geschält und halbiert
Ingwer frisch kleingeschnitten
Zitronen- und Orangenschale
Balsamico
Creme fraiche
kalte Butter
Salz, Cayennepfeffer
Zum Rezept
Seite:
<
1
>
Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(10)
Empfehlung