Herbstlicher "Cobb Salad"
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Herbstlicher "Cobb Salad" 
Weitere Rezepte
Italienischer Salat
Salat : Griechischer Nudelsalat
Feldsalat Variation - mit roter Zwiebel, Champignion, Paprika und Tomaten
Bunter Wurstsalat
Bunter Paprikasalat
Schichtsalat mit geschmorter Paprika
Rosas Bauernsalat
Mediterraner Sommersalat
Paprika-Salat mit Gurken und Tomaten
Salate: Tomaten - Paprikasalat
BUNTER RUCOLASALAT
Bauernsalat
Feuriger Salat mit Fleischwurst
Bunter Sommersalat "Marie"
Paprika-Kichererbsen-Salat
Salat: Feurig scharfer Paprikasalat
Salat mit Scampi und Antipasti
Salate: Sommersalat mit Hähnchenbrust
Radicchio-Salat mit Pfeffersoße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenbrust | 150 g |
| Salz | etwas |
| Gemüsebrühe | 125 ml |
| Kopfsalat | 4 Blätter |
| Möhre | 1 |
| Mais Körner | 4 EL |
| Frühlingszwiebeln | 2 |
| gelbe Paprika | ½ |
| Fleischtomate frisch | 1 |
| Mayonnaise | 4 EL |
| Gouda gerieben | 4 TL |
| Zitronensaft | etwas |
| weißer Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)225 (54)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett2,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Putenfleisch in 1 cm große Würfel schneiden und in der Brühe 3 Minuten kochen. Abgießen, abtropfen lassen. Salat, Möhre, Zwiebeln, gehäutete Tomate und Paprika fein schneiden. Mais abtropfen lassen.
2. Salat schichtweise in 4 Gläser füllen. Zuerst die Salatstreifen, dann die Möhrenraspel, Pute, Mais, Zwiebel, Paprika. Nach Belieben jede Schicht mit Salz, Zitrone, Pfeffer würzen.
3. Jeweils 1 - 2 EL Mayonnaise daraufgeben und mit Käse bestreut servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****2
vom
Kommentare zu „Herbstlicher "Cobb Salad"“