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Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Ansicht
ZUTATEN
Rindfleisch in Rotwein - Rezept - Bild Nr. 4526
Rindfleisch in Rotwein
39
0
ZUTATEN
  • Rindfleisch
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehe
  • Lorbeerblatt
  • gewürzter Pfeffer
  • Salz
  • Chiliflocken
  • Markenbutter
  • Thymian getrocknet
  • Rotwein
  • Mehl
ZUTATEN
Friesen - Herzen ... ;-) - Rezept - Bild Nr. 4522
Friesen - Herzen ... ;-)
110
0
ZUTATEN
  • Blätterteig tiefgefroren a` 75g
  • Eigelb
  • Hagelzucker
  • Pflaumenmus
  • Schlagsahne
  • Sahnesteif
  • Vanillezucker
  • Puderzucker
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • rote Speisefarbe
ZUTATEN
Lachs-Pasta-Salat - Rezept - Bild Nr. 4522
Lachs-Pasta-Salat
00:30
26
0
ZUTATEN
  • Spaghetti
  • Lachsfilet mit Haut
  • Saure Sahne
  • Feldsalat (Rapunzel)
  • Radiesschen
  • Kapern
  • Weißwein z.ablöschen
  • Salz
ZUTATEN
Lachs-Pasta-Salat - Rezept - Bild Nr. 4522
Lachs-Pasta-Salat
00:30
44
0
ZUTATEN
  • Spaghetti
  • Lachsfilet mit Haut
  • Saure Sahne
  • Feldsalat (Rapunzel)
  • Radiesschen
  • Kapern
  • Weißwein z.ablöschen
  • Salz
ZUTATEN
Ragout mit Bergamotte - Rezept - Bild Nr. 4548
Ragout mit Bergamotte
12:30
48
0
ZUTATEN
  • Bug (Pferd oder Hirsch)
  • Bergamotte
  • Karotte
  • Sellerie
  • Lauch
  • Piment (ganz)
  • schwarzer Pfeffer
  • Senfkörner braun
  • Lorbeerblätter
  • Mehl
  • Butter
  • ÖL
  • Bordeaux
ZUTATEN
Einmachen von Tomaten - Rezept - Bild Nr. 4522
Einmachen von Tomaten
08:00
71
0
ZUTATEN
  • Tomaten getrocknet
  • Zitrone Bio
  • Knoblauchzehe
  • Origano Zweige
  • Thymian Zweige
  • Rosmarin Zweig gross
  • Basilikum
  • Chilicrème
  • Kapern 125g Ab.Gew.
  • Olivenöl extra vergine
ZUTATEN
Alt Wiener Schnittlauchsauce - Rezept - Bild Nr. 4527
Alt Wiener Schnittlauchsauce
00:30
96
0
ZUTATEN
  • Mayonnaise
  • Baguette (Weizen)
  • Eier
  • Milch
  • Sardellen (Anchovis)
  • Schnittlauch
ZUTATEN
Kumquats - Trauben -  Marmelade - Rezept - Bild Nr. 4510
Kumquats - Trauben - Marmelade
03:40
39
0
ZUTATEN
  • Kumquat frisch
  • Trauben blau kernlos
  • Pfefferminzblätter
  • Gelierzucker 2:1
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Matjesfilet in Marinade
  • Matjesfilet
  • Apfel Breaburn
  • Zwiebel gehackt
  • Majonäse
  • Sahne
  • Essig weiß
  • Öl
  • Salatfix -Dill
  • Zucker
  • Dill gehackt
  • Eisbergsalat
  • Eisbergsalat frisch
  • Essig weiß
  • Öl
  • Salatfix -Gartenkräuter
  • Zucker
  • Tomate frisch
  • Salz und Pfeffer
  • Petersilie gehackt
  • Pellkartoffeln
  • Kartoffeln
  • Kümmel
ZUTATEN
Litschi Parfait mit Kumquats-Kaki Kompott - Rezept - Bild Nr. 4509
Litschi Parfait mit Kumquats-Kaki Kompott
01:00
36
2
ZUTATEN
  • Für den Parfait :
  • Eigelb Freilandeier
  • Zucker
  • Limettesaft & Schale
  • Sahne 30% Fett
  • Eiweiss Freilandeier
  • Salz
  • Puderzucker
  • Kokosflocken
  • Litschi o. Schale
  • Puderzucker
  • Für den Kompott :
  • Kaki Persimon frisch
  • Kumquats frisch
  • Zucker
  • Butter flüssig
  • Wasser
  • Sternanis
  • Zimt gemahlen
  • Noilly Prat
ZUTATEN
Mayonnaise - die Schnellste - Rezept - Bild Nr. 4517
Mayonnaise - die Schnellste
00:03
235
2
ZUTATEN
  • Ei
  • Senf scharf gemahlen
  • Balsamico
  • Salz
  • Zucker
  • Pflanzenöl, neutral
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Für den Teig:
  • Mehl
  • Backpulver
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Ei
  • Butter kalt
  • Für die Füllung:
  • Zucker
  • Äpfel
  • Zitronensaft
  • Zimt
  • Semmelbrösel
  • brauner Zucker
  • Butter
  • Sahne
  • Vanillezucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Ente Fleisch mit Haut frisch
  • Salz und Pfeffer
  • Majoran getrocknet
  • Äpfel
  • Für die Soße:
  • Butter
  • Schalotten
  • Honig
  • Cointreau
  • Geflügelbrühe
  • Orangensaft frisch gepresst
  • Salz und Pfeffer
  • Für das Süßkartoffelgratin:
  • Süßkartoffeln
  • Schlagsahne
  • Thymianzweige
  • Rosmarinzweige
  • Butter
  • Käse gerieben
  • Parmesan gerieben
  • Knollensellerie frisch
  • Schlagsahne
  • Butter
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Vitello Tonnato - Rezept - Bild Nr. 4507
Vitello Tonnato
05:45
85
1
ZUTATEN
  • Kalbsbraten
  • Staudensellerie
  • Möhren
  • Zwiebeln
  • Lorbeerblatt
  • Weißwein
  • Für die Sauce:
  • Zitronen unbehandelt
  • Thunfisch
  • Sardellenfilets
  • Eigelb
  • Olivenöl
  • Kapern
  • Außerdem:
  • Kapern
  • Zitronen
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz
ZUTATEN
Schwarzwurzel-Kürbis-Gemüse - Rezept - Bild Nr. 4509
Schwarzwurzel-Kürbis-Gemüse
57
1
ZUTATEN
  • kleinen Hokkaido-Kürbis
  • Schwarzwurzeln
  • Zitrone
  • Kartoffeln
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Bleichsellerie
  • Schwarzwurzel-Sud
  • Rapsöl
  • Saure Sahne
  • Brühpulver sgm.
  • Chiliflocken
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Rindfleisch-Weißkraut-Topf - Rezept - Bild Nr. 4509
Rindfleisch-Weißkraut-Topf
133
2
ZUTATEN
  • Rindergulasch
  • Weißkraut
  • Champignons
  • große Zwiebel
  • Gelbe Rübe
  • Bleichsellerie frisch
  • Lauch
  • große Knoblauchzehe
  • Tomatenpüree
  • Brühe
  • *nach Gusto*
  • Chilisalz
  • Paprika scharf
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Heidelbeer-Himbeermuffins - Rezept - Bild Nr. 4509
Heidelbeer-Himbeermuffins
00:45
75
0
ZUTATEN
  • Sojagurt
  • Mandelmehl entölt
  • Mandeln gerieben
  • Rapsöl
  • Birkenzucker
  • Weizenkleie
  • Backpulver
  • Salz, Vanillearoma
  • Himbeeren, Heidelbeeren gemischt frisch
ZUTATEN
Mix-Salat mit Champignons
00:15
27
0
ZUTATEN
  • Salat (nach Wahl)
  • Tomaten
  • Salatgurke
  • Mais aus der Dose
  • Kidney-Bohnen Konserve
  • frische Champignons
  • Dressing:
  • Jogurt natur
  • Petersilie gehackt oder getrocknet
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Tomaten-Mozarella Gewürz
  • Knoblauchzehe oder Knoblauchgranulat
  • Sonstiges:
  • Grillgewürz o.ä.
  • Olivenöl
Seite:
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