37030 Rezepte für die Vorspeise

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ZUTATEN
Böhmische Pilzsuppe
00:30
744
1
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Kartoffeln mehlig
  • Butter
  • Fleisch- oder Gemüsebrühe
  • Steinpilze oder Maronen
  • Eigelb
  • Sauerrahm
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Dillspitzen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Eier
  • Milch
  • Eßlöffel Butter geschmolzen
  • Füllung
  • geräucherte ForellenfiletsLachs
  • Doppelrahm-Frischkäse
  • Sauerrahm
  • Sahne
  • Zitronensaft
  • Tabascosose Pfeffer und Salz nach Geschmack
  • 2 kl Gewürzgurken in Würfel kleine
  • frischen Schnittlauch in kleine Röllchen
  • Belag
  • Karotte inJulienne geschnitten
  • 1-2Selleriestange in Julienne geschnitten
  • Schnittlauch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Erdnussöl
  • rote Currypaste
  • rote Paprika
  • Kokosmilch
  • Fischfond
  • Fischsauce
  • Krebsfleisch
  • Krebsscheren
  • Frühlingszwiebeln
  • evtl Koriander
  • SalzPfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Chinesische Eiernudeln
  • Zuckerschoten
  • Frühlingszwiebeln
  • Erdnuss geröstet und ungesalzen
  • Koriander frisch
  • gekochte geschälte Garnelen
  • Salz und Pfeffer
  • Für das Sojadressing
  • frische Ingwerwurzel ca 2cm
  • frische grüne Pfefferschoten
  • Knoblauchzehen
  • Zucker
  • Reisweinessig
  • Sojasoße
  • Erdnussöl
  • Sesamöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Salat gemischt
  • Gurke
  • Tomaten
  • Mais
  • Zwiebel
  • Hendlbrust
  • MehlEi Brösel Öl
  • SalzPfeffer
  • EssigKürbiskernöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weizenmehl
  • Butter
  • Fruchtzucker
  • Salz
  • Haselnüsse gemahlen
  • Pfirsiche frisch
  • Himbeeren
  • Vanillepuddingpulver
  • Ei
  • Milch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Chicoree
  • Jakobsmuscheln
  • Limette
  • Zitrone
  • Butter
  • Weißwein trocken
  • Portwein
  • Creme double
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Chilli Cayennepfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Blätterteig
  • Sardellenfilets
  • Parmesan gerieben
  • Handvoll schwarze Oliven
  • Olivenöl
  • Balsamico
  • Brauner Zucker
  • Oregano
  • SalzPfeffer
ZUTATEN
Marzipan Zopf
01:40
422
3
ZUTATEN
  • Salz
  • Butter
  • Zucker
  • Mehl
  • Hefe
  • MIlch
  • Zucker
  • Eiweiß
  • Marzipan Rohmasse
  • Mandeln gemahlen
  • Rum
  • Zitronensaft
  • Puderzucker
  • Butter zum EInfetten des Backblechs
ZUTATEN
ZUTATEN
  • möhren
  • Frühlingszwiebeln
  • tomaten
  • zwiebeln
  • Eier
  • Schmand
  • mehl
  • weiche butter
  • Frischkäse
  • schinkenwürfelchen
  • zitronensaft
  • salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • etwas öl
  • Semmelbrösel
  • frischer basiikium
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweineschulter
  • Zwiebel
  • Öl
  • Fleischsuppe zB KNORR
  • Kartoffeln
  • Rotkohl frisch
  • Wirsing
  • Rotweinessig
  • schwarzer Pfeffer
  • Kümmel gemahlen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Olivenöl
  • Tigerprawns
  • Knoblauchzehen
  • Meersalz
  • Pfeffer schwarz
  • Tequila
  • Orange frisch
ZUTATEN
WEINSUPPE - Rezept
WEINSUPPE
4,6k
3
ZUTATEN
  • Wasser
  • Tapioka oder Sago
  • etwas Zitronensaft
  • Zucker
  • Weiß - od Rotwein halbtrocken
  • einige Amarettini Mandelkekse
  • evtl etwas Eischnee
ZUTATEN
Schalotten-Pilz-Toast
00:15
149
1
ZUTATEN
  • Schalotten frisch
  • Olivenöl
  • Thymian frisch
  • Knoblauchzehe zerdrückt
  • Meersalz
  • Pfeffer schwarz
  • Zucker
  • Champignons braun
  • Butter
  • Sherry-Essig
  • Petersilie glatt frisch
  • Toastbrot
  • oder
  • weißes Landbrot dick geschnitten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hokkaidokürbis
  • Zwiebel
  • Möhren
  • Kartoffeln
  • Gemüsebrühe
  • süße Sahne
  • Creme fraiche
  • Olivenöl
  • Kürbiskernöl
  • Salz Pfeffer Cayennepfeffer
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  • 1
  • 2
  • 7
  • 28
  • 112
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