108240 Rezepte für die Hauptspeise

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ZUTATEN
Pilaw mit Reisnudeln
00:45
267
1
ZUTATEN
  • Reisnudeln Orzo
  • Butter
  • Langkornreis
  • heißes Wasser
  • Salz Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Artischocken frisch
  • junge Möhren
  • Bohnen grün frisch
  • Zwiebeln weiß
  • Lauchzwiebel frisch
  • Broccoli frisch
  • Flusskrebse frisch
  • Fischfilets zB Kabeljau
  • Eier hartgekocht
  • Gemüsebrühe
  • Für die Rouille
  • Paprikaschoten rot
  • Chilischoten
  • Knoblauchzehen
  • Safranfäden
  • Kartoffel geschält gegart
  • Salz
  • Olivenöl
  • Für die Aioli
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Eigelb
  • Salz
  • Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Pfeffer
  • Baguette
ZUTATEN
Spitzkohlsalat
00:20
2,1k
4
ZUTATEN
  • Spitzkohl frisch
  • Salz
  • Ingwer frisch
  • Apfelessig
  • Apfelsaft
  • SalzPfefferZucker
  • Öl
  • Äpfel rot
ZUTATEN
Frischer Spargel
00:40
331
1
ZUTATEN
  • weißer Spargel
  • Salz
  • Kartoffeln
  • Margarine
  • Mehl
  • Milch
  • Kerbel
  • abgeriebene Zitronenschale
  • Salz Pfeffer Muskat
  • Lachsschinkenscheiben
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lammkeule
  • Zitrone
  • Rosmarin
  • Sardellenfilets
  • Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Olivenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zuckererbsen
  • Salz
  • Schalotten
  • Butter
  • Honig
  • Öl
  • Schweinefilet
  • Pfeffer
  • Saft einer Zitrone
  • Schlagsahne
  • Getrockneter Estragon
  • heller Sossenbinder
  • Zitronenmelisse zum Garnieren
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweineschnitzel
  • Butterschmalz
  • Frühlingszwiebeln
  • Paprikaschoten
  • Mais
  • Kidneybohnen
  • Salz Cayennepfeffer Chilipulver
  • Tomatenmark
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Putenschnitzel oder Schweineschnitzel nach Geschmack
  • Öl
  • Zwiebeln
  • Champignons
  • Tomatenketchup
  • Frischkäse Doppelrahmstufe
  • Rama Cremefine zum Kochen
  • Salz Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Currypulver
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Coq au vin mit Marinade
  • Huhn
  • Karotten
  • Stangensellerie
  • Zwiebeln
  • Burgunder
  • Würfelzucker
  • Olivenöl
  • Pfefferkörner schwarz
  • Knoblauchzehen
  • Bouquet garni
  • Salz
  • Pfeffer
  • Mehl
  • Soße
  • Entenfett
  • Cognac
  • Schalotten
  • Knoblauchzehen
  • Mehl
  • Burgunder
  • Geflügelfond
  • Perlzwiebel
  • Würfelzucker
  • Obstessig
  • Butter
  • Pancetta Bauchspeck
  • Zartbitter-Kuvertüre
  • Champignons
  • Zitronensaft
  • Geflügelleber
  • Brathähnchen Herz frisch
  • Pasta
  • Mehl
  • Mehl
  • Eier
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • dünne Scheiben aus der Oberschale vom Kalb
  • Chilli Cayennepfeffer
  • Pfeffer
  • Olivencreme Tapenade -Creme aus schwarzen Oliven gibt es im Feinkostgeschäft
  • Olivenöl
  • Champignons
  • Knoblauchzehen
  • Schalotten
  • Salz
  • Glas Weißwein
  • Kalbsfond
  • Butter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • fasan küchenfertig ohne haut entbeimt
  • bauchspeck
  • radicchio
  • Knödelbrot
  • sauerrahm
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hühnchen zerteilt
  • Möhren gewürfelt
  • Kartoffeln festkochend in Pommes dicke Stäbchen schneiden
  • Petersilie gehackt
  • Estragon getrocknet oder frisch
  • Loorbeerblatt
  • Zitrone ausgepresst
  • Paprika Salz Pfeffer
  • Zwiebeln gewürfelt
  • Olivenöl
  • flüssige Rama
  • Brühe gekörnt
  • Tomatenmark
  • Speisestärke
ZUTATEN
Käsespätzle mit Mettbällchen
00:45
186
2
ZUTATEN
  • getrocknete Eierspätzle
  • Kirschtomaten
  • Mett
  • Öl
  • Schlagsahne
  • Emmentaler gerieben
  • Petersilie gehackt
  • Salz Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel geschält
  • Paniermehl
  • gehackte Kräuter Dill Petersilie
  • Pflanzencreme
  • Steinbeißerfilets
  • Cremefine zu Kochen
  • Gemüsebrühe
  • Senf bayrisch
  • feine Speisestärke
  • Estragon
  • Zitronensaft
  • Zucchini
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Carbonara original It
00:30
2,1k
5
ZUTATEN
  • Eiegelb
  • Würzigen geriebenen Käse
  • Speckwürfeli
  • Sahne
  • Salz aromatisiert
  • Spaggeti
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  • 1
  • 2
  • 7
  • 28
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