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„7 Wirsinggemüse mit Kartoffeln und Speck Rezepte“
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Ohne Weizen
Für Die Hauptspeise
Der Glutenfreien Küche
Für Den Mittagstisch
Für Beilagen
Der Laktosefreien Küche
Rezept von
lunapiena
Fleisch Hackbraten mit Wirsinggemüse
55 Min
(54)
Rezept von
mimi
Wirsinggemüse mit scharfen Jalapenos
20 Min
(32)
Rezept von
rowiwo
Wirsinggemüse mit natur gebratenem Kotelett und Salzkartoffeln typische altdeutsche Küche
30 Min
(49)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Fränkische Rindsroulade mit zweierlei Klößen und Wirsinggemüse
2:00 Std
(0)
Rezept von
marcos
Wirsingrouladen auf seinem Gemüse gratiniert
1:40 Std
(26)
Rezept von o****6
Frikadelle auf Wirsinggemüse mit Reibeplätzchen
(19)
Rezept von s****r
Puten-Möhrchen-Roulade an Wirsinggemüse
(23)
55 Min
Rezept von
lunapiena
Fleisch Hackbraten mit Wirsinggemüse
ZUTATEN
Hackfleisch vom Rind
Speck weiß und geräuchert
Zwiebeln, groß
Knoblauchzehen
Eier von Gerlinde
Kartoffeln gekocht
Majoran getrocknet
Salz und Pfeffer
Sahne
Wirsing
Schweineschmalz-fett
Zwiebel
Knoblauchzehen
gekörnte Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
Muskat
Zucker
Sahne
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
mimi
Wirsinggemüse mit scharfen Jalapenos
ZUTATEN
Wirsing
Speck geräuchert
Butter
Zwiebel gehackt
Fleischbrühe klar
Jalapenos in feinsten Würfeln
Kümmel - wer-s mag
Sahne
Pfeffer, Salz und Muskat
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
rowiwo
Wirsinggemüse mit natur gebratenem Kotelett und Salzkartoffeln typische altdeutsche Küche
ZUTATEN
Nackenkoteletts mager - tja, die gibt es in der Tat beim Metzger des Vertrauens
Zwiebel kleingehackt
Margarine zum Braten, Salz, Pfeffer
frischer Wirsing, fein nudelig geschnitten, den Stunk entfernt
gewürfelter Schinkenspeck oder magerer Bacon
Salz, Pfeffer, Muskat, Sahne oder Creme fraiche je nach Gusto
Salzkartoffeln - Menge nach der Hungrigkeit
Mehl
Brühe zum Abslöschen
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Fränkische Rindsroulade mit zweierlei Klößen und Wirsinggemüse
ZUTATEN
Rinderroulade
Bauchspeck 3-5 mm dick
Zwiebeln groß
Essiggurken mittel
Senf mittelscharf
Bier, für innen und für Wurzelgemüse zum Anbraten
Karotte
Sellerieknolle
Lauch
Zwiebel
Wirsing
Zwiebel
Speckwürfel
Gemüse- oder Rinderbrühe
Sahne
Salz und Pfeffer
Kümmel zum Würzen
Kartoffelkloßteig
Brötchen alt
Zwiebel fein geschnitten
Milch warm
Eier
Mehl
Petersilie
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
marcos
Wirsingrouladen auf seinem Gemüse gratiniert
ZUTATEN
Rindfleisch gewürfelt
Schwein Bauchspeck roh geräuchert
Karotten gewürfelt
Stangensellerie
Zwiebel gewürfelt
Rotwein mittel Qualitätswein
Majoran
Bratensaft
Tomatenmark dreifach konzentriert
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Wacholderbeeren
Balsamico-Essig dunkel
Lorbeerblätter
Gewürznelkenpulver
Paprikaschoten rot
Cherry-Brandy
Kartoffeln fein gewürfelt
Paprika edelsüß
Salz
Semmelbrösel
Thymianzweige
Traubenkernöl
Kümmel
Fleischbrühe
Wirsing
Tomaten gewürfelt
Grana Padano Parmesan
Sahne 30 Fett
Prosecco Perlwein
MEGGLE Knoblauch-Butter
Muskatnuss frisch gerieben
Tabasco
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Lauchzwiebel frisch
Fleischbrühe Konserve
Zum Rezept
Rezept von
o****6
Frikadelle auf Wirsinggemüse mit Reibeplätzchen
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Brötchen allgemein
Vollmilch
Eier
Kapern
Schalotten
Dijon Senf
Butter
Butterschmalz
Petersilie glatt, feingehackt
Rosmarin gehackt
Curry
Paprika edelsüß oder Rosenpaprika
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Weißwein
Wirsing mittelghroß
Schalotte
Frühstücksspeck
Schlagsahne
Butter
Muskat frisch gerieben
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Brühe
evtl etwas Kümmel
Kartoffeln
Mehl
Milch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Öl
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Puten-Möhrchen-Roulade an Wirsinggemüse
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Butter
Gemüsebrühe
Salz
Pfeffer schwarz
Muskat
Putenschnitzel
Möhren
Majoran
Frühstücksspeck
Öl
Sesamsamen
Milch
Speisestärke
Kartoffel ungeschält frisch
Zum Rezept
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vom 16.04.2024
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