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Winter-Torten: von würzig-nussig bis sahnig

Im Winter sind Torten gefragt, bei denen Ihnen warm ums Herz wird. Dafür sorgen traditionelle Gewürze, die Sie an Weihnachten denken lassen: Zimt, Vanille und Lebkuchengewürz erwecken alte Kindheitserinnerungen zum Leben. Die köstlichen Winter-Torten lassen sich aber auch in einer anderen Jahreszeit zubereiten. Nüsse und Mandeln als beliebte Zutat machen die Torte außerdem zum Geburtstagsklassiker. Servieren Sie das Backwerk nach Belieben entweder mit oder ohne Schlagsahne.

Typisches Winter-Gebäck

Eine relativ trockene Torte mit Nussteig lässt sich gut vorbereiten. Das Durchziehen über Nacht macht den Geschmack oft noch intensiver. Wenn Sie jedoch eine Torte mit Sahne backen, sollten Sie diese möglichst frisch auf den Tisch bringen. Zu Weihnachten oder einem anderen feierlichen Ereignis freuen sich alle Familienmitglieder über eine Schichttorte mit Fruchtfüllung oder über eine aromatische Nusstorte. Diese wird auf der Kaffeetafel zum allseits beliebten Mittelpunkt.

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Rezept von cockingcool
vom 16.04.2024
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