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„9 Weihnachtsplätzchen mit Füllung und Schokoglasur Rezepte“
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Butter, weich
Puderzucker, gesiebt
Bourbon-Vanillezucker
Vanille-Puddingpulver oder Schokoladenpuddingpulver
Mehl gesiebt
Füllung je nach Geschmack hier
Schwarzes Johannisbeer-Gelee Bonne Maman
Milka-Vollmilch
weiße Schokolade
Nutella
Für die Glasur
Vollmilch-Kuvertüre oder Zartbitter, je nach Geschmack
weiße Kuvertüre
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Rezept von
dickerle
Weihnachtsplätzchen Nougatstangen
ZUTATEN
Margarine
Puderzucker
Vanillezucker
Eigelbe
Zimt
Mehl
Kakao
Backpulver
Haselnüsse gemahlen
Füllung
Nuß-Nougat
Deko
Zartbitter-Schokolade
Biskin
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Weihnachtsplätzchen- Eierlikörschäumchen
ZUTATEN
Mehl
Mondamin-Pulver
Backpulver
Zucker
Salz
Eier Freiland
Eiweiß
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FÜR DIE FÜLLUNG
Schokolade weiß
Butter
Eierlikör
ZUM BESTREICHEN
Kuvertüre dunkel
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ZUTATEN
für ca 60 Stk
Speisestärke
Mehl
Kakaopulver
Puderzucker
Vanillinzucker
Instant-Espressopulver
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Kuvertüre zartbitter
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ZUTATEN
Mehl
Butter
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Zuckerglasur oder Puderzucker
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für ca 80 Stk
weiche Butter
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Mehl
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Rum bei Bedarf nach Geschmack
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Weihnachtsplätzchen - Walnusskekse
ZUTATEN
ergibt ca 50 Stk
Mehl
Staubzucker
Butter
Walnüsse gemahlen
Salz
zum Füllen
Marmelade nach Wahl
Rum nach Bedarf und Geschmack
zum Verzieren
Schokoladeglasur weiß
Walsnusshälften geviertelt
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Rezept von
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Weihnachtsplätzchen - Orangen-Marzipan-Kekse
ZUTATEN
für ca 70 Stk
Mehl
Marzipan Rohmasse
Mandeln gemahlen
Butter
Staubzucker
Abrieb einer Bio-Orange
zum Füllen
Orangenmarmelade
für die Glasur
Saft einer Bio-Orange
Staubzucker
zum Verzieren
Schokoladerelief, Streusel etc nach Belieben
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Rezept von
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Weihnachtsplätzchen Gefüllte Orangenschnitten
ZUTATEN
Teig
Mehl
Zucker
Butter
Eier
Backpulver
Füllung
Mandeln gemahlen
Zucker
Orangenschale gerieben
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Glasur
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