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Milch
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ZUTATEN
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Sherry Essig - auch hier auf Qualität achten
Fleischbrühe
Salz, Pfeffer, etwas Zucker
Pommery Senf
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Rezept von
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Melonen - Salat mit Erdbeeren in Walnußöl - Minze - Dressing
ZUTATEN
kleine Galia-Melonen
kleine Wassermelone
Erdbeeren ohne Stiele die großen halbiert
Minzezweige zum Garnieren
Für das Dressing
Walnußöl
Weißweinessig
Zitronensaft
gehackte Minze
Zum Rezept
Rezept von
Stipper
Kürbissuppe
ZUTATEN
Kürbis
Zwiebel
Walnussöl
Gemüsebrühe
Gehacktes
Salz
Pfeffer
Paprika
Lorbeerblatt
Lauch
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Zum Rezept
Rezept von
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Winter-Gugelhopf-Pikant
ZUTATEN
Mehl
Backpulver
Salz, wenig Pfeffer
Walnüsse, grob gehackt
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