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Sushi-Reis
Lachsfilet Sushi-Qualität Biolachs
Thunfisch Sushiqualität
Reisessig
Mirin
Zucker
Salz
Wasabipaste
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Nigiri-Sushi und Maki-Sushi
ZUTATEN
Reis - Sushireis oder Rundkornreis
12 - 1 TL Salz
Wasser
3 - 4 EL Reisessig
Noriblätter
Lachs geräuchert
Matjesfilet
Butterfisch
Essig
Wasabi
Sojasauce
Zum Rezept
Rezept von
Bine69
Sushi Nigiri Hosomaki
ZUTATEN
Thunfisch-Loin Sashimi-Qualität ca 150gr
Wildlachs geräuchert
Noriblätter
einige Stangen grüner Spargel blanchiert
einige Streifen Karotte blanchiert
einige Streifen Salatgurke ohne Kerne
einige Flusskrebsschwänze in Zitronenöl mariniert
Sushi-Reis
Sojasauce
Wasabipaste
Reisessig
Zucker
Frühlingszwiebeln
geröstete Sesamsaat
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Surf and Turf Sushi flambierte Nigiri mit Lachs und Rind
ZUTATEN
Lachsfilet Sushi-Qualität
Entrecote
Sesamkörner
Mayonnaise japanisch
Sushi-Reis
Wasser
Sake
Seetang
Reisessig
Salz
Zucker
Zucker
Mirin süßer Reiswein
Sojasoße
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
S****1
Sushi
ZUTATEN
Sushi-Reis
Lachsfilet Sushi-Qualität Biolachs
Seetangblätter
Frischkäse
Reisessig
Gurke
Sojasoße dunkel
Wasabipaste
Zum Rezept
Rezept von
Pastapabst
Dreierlei Sushi
ZUTATEN
dünngeschnittenes Lachsfilet frisch
Lachs geräuchert
Thunfisch Sushiqualität
Forellenfilet geräuchert ohne Gräten
Garnelen groß
Möhre
Salatgurke
Noriblätter
Wasabipaste
Sushireis
Reisessig
Mirin Weißwein
Salz
Sesam schwarz
Forellenkaviar
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eingelegter Ingwer
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Zum Rezept
Rezept von
N****0
Nigiri-Sushi
ZUTATEN
fertigen sushi Reis - siehe Sushi- Reis im KB
frisches Thunfischfilet
frisches Lachsfilet
gekochte, geschälte Garnelen
eingelegter ingwer
Wasabi, sehr scharfer grüner meerettich
Sojasoße
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
L****9
Nigiri-Sushi
ZUTATEN
Japanischer Sushireis oder Risottoreis zB Vialone
Wasser
heller Reisessig
Zucker
Salz
frisches Lachsfilet, schräg in 12 dünnen Scheiben von ca 3 x 5 cm
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