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„6 Steak mit Soße und Spargel Rezepte“
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Rind Honig-Steak mit Spargel und gebratenen Kartoffeln
ZUTATEN
Rind Steaks ma frisch
Zwiebel
Kartoffeln
Spargel frisch
Honig
Kreuzkümmel
Currypulver
Paprika edelsüß
Mehl
Chilisoße Sambal Oelek
Salz
Tomatenmark
Butterschmalz
Sonnenblumenöl kaltgepresst
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
schlup
Spare ribs o Steak
ZUTATEN
Spare ribs
Senf amerikanisch
Tomatenmark
Zuckerrübensirup
Balsamico alt
Worcestersoße
Tabasco
Cayennepfeffer
Cafe Stark
Cafe Pulver
Brühe
Paprika edelsüß
Knoblauch
Orange
Rauchsalz
Zum Rezept
Rezept von
elke42
Lammkeulen-Steaks
ZUTATEN
Auch wir mögen Lammkeule,
aber für 2 Personen eine ganze Keule
Also habe ich 2 ca 1,5 bis 2 cm dicke Scheiben
von der Lammkeule gekauft und sie mariniert wie eine ganze Keule,
so dass sie mit der Marinade bedeckt waren
für die Marinade
Cognac oder Weinbrand
Rapsöl, weil wir kein Olivenöl mögen
Knobizehen in dünnen Scheiben
Oregano
Rosmarinnadeln
Thymian
griech Honig, wenn vorhanden, sonst anderen
Pimentkörner
Zitrone ausgepresst
Dijon Senf, scharf
großes Lorbeerblatt
Senfkörner
Wacholderbeeren
Stück Sellerie
Am nächsten Tag
Zwiebel
Rapsöl oder anderes
Tasse trockenen guten Rotwein
Balsamicoreduktion
Johannisbeergelee, ich hatte Kir Royal Gelee noch von Weihn
dunklen Soßenbinder
Das hört sich jetzt alles schlimmer an als es ist sind halt viele Zutaten
aber heute wird es eingelegt und morgen zubereitet, also durchaus machbar
Zum Rezept
41 Min
Rezept von
rickyundgaby
Spargel-Steak-Spieße vom Grill
ZUTATEN
Spargel grün frisch
Schweinekamm
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Thymianzweige
Rosmarinzweige
Olivenöl
Sojasoße dunkel
Balsamico-Essig weiß
Zucker
Zwiebeln rot
Cocktailtomaten
Tomaten frisch
Schnittlauch frisch
Holzspieße
Alu-Grillschalen
Zum Rezept
4:25 Std
Rezept von
c****y
Steaks mit Pflaumensoße
ZUTATEN
Rinderfilet vom Mittelstück
Butter
marinade
Zucker braun
Sojasoße
Zitronensaft frisch gepresst
Knoblauchzehen gehackt
Ingwer gehackt
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Für die Soße
Rotwein
Johannisbeergelee rot
Senf
Pflaumen
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
easy-cook
Pfeffer-Steak in Soße mit Kroketten und Kohlrabigemüse
ZUTATEN
Rindersteaks, 2 cm dick
schwarzes Johannesbeergelee
Sahne
Instant-Bratenpulver
gestrichener dunkler Soßenbinder
Kohlrabis
Milch
Öl
Balsamico-Essig
Salz, Pfeffer
Groben Steak- Pfeffer
Packung TK Kroketten
Zum Rezept
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