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„4 Rinderhackbraten Rezepte“
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Mit Fleisch
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Für Den Mittagstisch
Für Die Hauptspeise
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Der Norddeutschen Küche
Rezept von W****4
Rinderhackbraten
2:30 Std
(17)
Rezept von
Test00
Chili-Rinderhackbraten NT mit Johannisbeersauce
(72)
Rezept von
chrissi720
FleischRind - Paprika-Rinderhackbraten im Bratschlauch
1:30 Std
(76)
Rezept von
Minevra
Gefüllter Rinderhackbraten au Tomatenbett
1:20 Std
(17)
2:30 Std
Rezept von
W****4
Rinderhackbraten
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Eigelb
Haferflocken zart
Milch
Oliven eingelegt, entsteint
Zwiebel frisch
Champignons frisch
Parmesan frisch gerieben
Rum
Knoblauchzehe geschält
Salz, Pfeffer, Paprika scharf, Rosmarin, Thymian
Zum Rezept
Rezept von
Test00
Chili-Rinderhackbraten NT mit Johannisbeersauce
ZUTATEN
Rinderhack frisch
Dinkelbrot ohne Kruste, zerbröselt
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebel rot gehackt
Ei verquirlt
Meersalz fein
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chilischoten mittelscharf rot
Joghurt mild
Tymian fein gehackt
Rosmarin frisch fein gehackt
Petersilie glatt frisch fein gehackt
Zuckerrübensirup Dunkel
steirisches Kürbiskernöl
Zucker
Gemüsefond
Zitronensaft frisch gepresst
Butter
Weizenmehl
Johannisbeere weiß Fruchtsaft
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
chrissi720
FleischRind - Paprika-Rinderhackbraten im Bratschlauch
ZUTATEN
Rinderhackfleisch, ungewürzt
Zwiebel, fein gehackt
Knoblauchzehe, fein gehackt
Paprikaschote, rot auch fein gehackt
Ei
Paniermehl oder Semmelbrösel oder
eingeweichtes Brötchen oder Weißbrot
Chilischoten Piri-Piri getrocknet und fein gemörsert
Salz - je nach eigenem Geschmack
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Petersilie, fein gehackt
Paprikapulver edelsüß
Thymian
Rosmarin
Olivenöl - eventuell, je nach Fettgehalt des Hackfleischs
Zwiebel, geachtelt
Knoblauchzehe, grob zerkleinert
Paprikaschote, rot, grob gewürfelt
Pilze, geviertelt - je nach eigenem Geschmack
Pikante Gemüse-Chili-Suppen-Saucen-Basis
Rezept in meinem Kochbuch
Gemüse mit der Flüssigkeit aus dem Bratschlauch
Tomatenpüree - je nach eigenem Gusto
Sahne oder Sahne-Milch-Mischung zum Verfeinern
bis zur gewünschten Konsistenz
Zwiebel, in feine halbe Ringe geschnitten
Bratfett zum Schmoren der Zwiebelringe
Pilze in Butterschmalz angebraten - eventuell - so vorhanden
Basmatireis
Gemüsebrühe
Kurkuma
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Minevra
Gefüllter Rinderhackbraten au Tomatenbett
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Brötchen
Zwiebel gehackt
Knoblauch gehackt
Eier
Feta zerkrümelt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Paprika edelsüß
Thymian
Rosmarin
Butter
Tomaten
Champignons frisch
Zum Rezept
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Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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