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Rehsteaks mit Pfannen-Cumberland
ZUTATEN
Knoblauch
Pfefferkörner schwarz
Koriander Gewürz
Rehsteaks aus der Keule a 100 g
Öl
Rosmarin
Butter
Rotwein trocken
Portwein
abgeriebene Schale und Saft einer unbehandelten Orange
Johannisbeergelee
Senf scharf
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
H****e
Rehsteaks mit Mischpilzen aus dem Wald
ZUTATEN
Rehsteaks
Mischpilze Parasol Krause Glucke etc oder gekaufte
Kartoffeln
Zwiebel
Knoblauch frisch
1 schuss Rotwein, Sahne, Rosmarin 3 Stengel
Salz Pfeffer Steinpilzpulver
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
R****s
Rehsteaks
ZUTATEN
ausgelöster rehrücken, Lendenstück, Salz, Pfeffer,
Butter,
Fleischbrühe, Rotwein, Zitrone,
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
s****2
Rehsteaks
ZUTATEN
Rehsteaks
Öl,Zitronensaft,Salz,Wacholderbeeren,Pfeffer,
Zwiebel,Butter
Zum Rezept
Rezept von
mauswiesel
Überbackene Rehsteaks
ZUTATEN
Rehsteaks
Scheiben Toast
geriebenen Käse
Salz und Pfeffer
Tomaten
Öl
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
mauswiesel
Rehsteaks in Flammen
ZUTATEN
Rehsteaks
Weinbrand
Senf
Butter
Pfeffer
Salz
Sahne
Pfirsische
Preiselbeere Konfitüre
Gläschen Weinbrand
Zum Rezept
Rezept von
p****a
Rehsteaks in Zitronenrotwein
ZUTATEN
Rehsteaks
Butter
Fleischbrühe
Rotwein
etwas Zitronensaft
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
g****a
Rehsteak in Schwammerlsoße
ZUTATEN
Rehsteaks je 100 gr
Pfefferkörner und Wacholderbeeren
Olivenöl
Sojasoße
Salz
Weinbrand
Zucker
Butter
Zwiebel
Pfifferlinge Konserve
Weißwein
Sahne
Pfeffer, Salz
Preiselbeeren
Speisestärke zum Binden
Petersilie
Zum Rezept
2:42 Std
Rezept von
P****u
Rehsteak mit Hagebuttensauce
ZUTATEN
Rehsteaks a 200 gramm
Hagebuttenmarmelade
Honig flüssig
Johannisbeergelee
Pflanzenfett
Rotwein mittel Qualitätswein
Sahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
K****3
Rehsteak mit Früchten
ZUTATEN
Rehsteaks zu je 180g aus der Keule
reife Birnen
entsteinte Sauerkirschen aus dem Glas
Kirschwasser oder Weinbrand
Butter
Salz und schwarzer Pfeffer
Zum Rezept
03 Min
Rezept von
angela1974
Rehsteaks mit Früchte
ZUTATEN
Rehsteaks a150g
Mandarinenstückchen
Kirschen
Pfirsich
Steakgewürz
Mandelblättchen
Öl
Preiselbeeren
Zum Rezept
Rezept von
H****s
Rehsteaks in Mandeln
ZUTATEN
Rehfleisch a 150 Gramm
Salz
Muskatnuss
Weizenmehl
Ei verschlagen
Mandelblätter
Margarine
Zum Rezept
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Rezept von
H****1
Rehsteak mit Sauerkirschen in Rahmsoße
ZUTATEN
Steaks aus der Rehkeule
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Saft von den Schattenmorellen
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Salz,Pfeffer u Gem Piment
Zum Rezept
Rezept von
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Wild - Rehsteak im Haselnussmantel mit Weinschaumsosse
ZUTATEN
Rehsteaks a 150 Gramm
Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Mehl, etwa 2 Esslöffel
gemahlene Haselnüsse
laktosefreie Butter
Petersilie zum Garnieren
Für die Weinschaumsosse
Ei
Zucker
Traubensaft
Zitronensaft
Marsala
Speisestärke
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Hauptgericht - Wild - Rehsteak in gehobelten Mandeln ganz schnell
ZUTATEN
Rehfleisch aus der Keule
Salz geriebener Muskatnuß
Weizenmehl
verquirltes Ei
gehobelte Mandeln
Butter
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