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„6 Rahmsauerkraut mit Zander Rezepte“
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Ohne Weizen
Der Glutenfreien Küche
Für Die Hauptspeise
Für Den Mittagstisch
Mit Fisch
Für Den Herbst
Rezept von
federkiel
Zanderfilet gebraten mit RAhmsauerkraut und Paprika
(17)
Rezept von k****3
Zander auf Rahmsauerkraut
(15)
Rezept von E****r
Gebratenes Zanderfilet auf Rahmsauerkraut und Kartoffelküchle
45 Min
(17)
Rezept von
leckerklausi
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Rahmsauerkraut und Elsässer-Kartoffeln
35 Min
(63)
Rezept von
dickerle
Fisch Zanderfilet auf Rahmsauerkraut
(10)
Rezept von c****7
Zanderfilet auf Apfel - Rahmsauerkraut
(5)
Rezept von
federkiel
Zanderfilet gebraten mit RAhmsauerkraut und Paprika
ZUTATEN
Zanderfilet
Sauerkraut Konserve
Kartoffeln
rote Paprikaschoten
Zwiebel
Öl
Paprika edelsüß
Pfeffer
Klare Brühe
Petersilie
Butter
Speisestärke
Saure Sahne 30 Fett
Zum Rezept
Rezept von
k****3
Zander auf Rahmsauerkraut
ZUTATEN
Zanderfilets mit Haut
Sauerkraut, 850 g
Speck in Würfeln
Zwiebeln in Würfeln
grüne kernlose Weintrauben, halbiert
Wacholderbeeren -zerdrückt
Lorbeerblatt
Salz und Pfeffer
Creme fraiche
Weißwein oder Prosecco
Butterschmalz, Öl
Mehl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
E****r
Gebratenes Zanderfilet auf Rahmsauerkraut und Kartoffelküchle
ZUTATEN
Zanderfilet
Sauerkraut abgetropft
Sahne
Creme fraiche
Schalotten
Fischfond
magerer Speck
Kartoffeln mittetgroß
Ei
Olivenöl nativ
Salz
Pfeffer
Muskat
Weißwein
Rotwein hohe Qualität
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
leckerklausi
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Rahmsauerkraut und Elsässer-Kartoffeln
ZUTATEN
Zanderfilet mit Haut
fertiges Sauerkraut es gibt schon sehr gutes fertiges ca 800 gr
Knoblauch frisch gegart
Creme fraiche
Riesling
Kartoffeln geschält frisch in Würfel geschnitten gegart
Zwiebel gewürfelt
Speckwürfel mager
Butterschmalz
Zitrone
Petersilie gehackt
Zum Rezept
Rezept von
dickerle
Fisch Zanderfilet auf Rahmsauerkraut
ZUTATEN
Zanderfilet
Zitrone ausgepresst
Schalotten
Butter
Riesling
Fischfond
Sahne
Sauerkraut
Frühstücksspeck
Salz, Pfeffer
Pflanzenöl
Schnittlauch frisch gehackt
Zum Rezept
Rezept von
c****7
Zanderfilet auf Apfel - Rahmsauerkraut
ZUTATEN
grätenfreies Zanderfilet
Butter
Olivenöl
Salz, Pfeffer, Mehl zum Wenden
für das Kraut
fertig gegartes mildes Sauerkraut
fein gewürfelte Gemüsezwiebel
Apfel entkernt, in scheiben geschnitten
Sahne
Mascarpone oder Creme fraich
Weißwein
Aüpfelsaft
Butter, Salz, Zucker
4 Scheiben Speck, frisch geriebener Meerrettich
Zum Rezept
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