8 Mini Stollen Rezepte

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Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
  • Zitronat
  • Rosinen
  • Mandeln gerieben
  • Mehl
  • Backpulver
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Backaroma Rum
  • Ei
  • Butter weich
  • Salz
Mini Stollen - Rezept
Mini Stollen
30 Min
(5)
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • Quark
  • Mehl
  • Zimt
  • Backpulver
  • gehackte Mandeln
  • Rosinen
  • Marzipan
ZUTATEN
  • 28 Portionen
  • Mehl
  • Zucker
  • Hefe
  • Salz
  • Butter
  • lauwarme Milch
  • Rosinen
  • Zitronat Sukkade
  • Orangeat
  • Mandeln
  • Rum
  • Zitronensaft
ZUTATEN
  • Zitronat Sukkade
  • Korinthen
  • Mandeln gemahlen
  • Mehl
  • Backpulver
  • Zucker
  • V-Zucker
  • Rumaroma
  • Ei
  • Butter
  • Salz
  • Außerdem
  • Puderzucker
ZUTATEN
  • Milch
  • Mehl
  • Frische Hefe
  • Zucker
  • gemischte Nusskerne
  • getrocknete Aprikosen
  • getrocknete Aprikosen
  • Ei
  • Vanillin-Zucker
  • Salz
  • Butter
  • Puderzucker
  • Zitronensaft
  • Mehl für die Arbeitsfläche
  • Backpapier
Tipps zum Backen ohne Mehl und Ei - Tip
Tipps zum Backen ohne Mehl und Ei
Tipp
Mini-Nuss-Stollen
2:00 Std
(7)
ZUTATEN
  • Milch
  • Mehl
  • Hefe Würfel
  • Zucker
  • Nussmischung
  • Aprikosen getrocknet, gehackt
  • Ei
  • Vanillezucker
  • Salz
  • Butter weich
  • Puderzucker
  • Zitronensaft
  • Aprikosen getrocknet geschwefelt
Saftige Mini-Stollen
40 Min
(10)
ZUTATEN
  • Rosinen
  • Rum
  • Milch
  • Mehl
  • Trockenhefe
  • weiche Butter
  • Zucker
  • Vanillinzucker
  • Salz
  • gemahlene Mandeln
  • abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone
  • gehackte Mandeln
  • Puderzucker
  • Mehl für die Hände
  • Backpapier
Mini - Stollen - Cakes im Glas
(9)
ZUTATEN
  • Butter
  • Zucker
  • salz
  • Eier
  • Mehl
  • backpulver
  • Christstollengewürz
  • Orangeat, Zitronat, gehackte Mandeln,
  • Schlagsahne
  • Rum, fett für die Form,
  • Zum Beträufeln 80 g Butter
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Himmlischer Stollen im Miniaturformat

Der Christstollen ist aus der Vorweihnachtszeit nicht mehr wegzudenken. Doch kennen Sie auch schon den Mini-Stollen? Hier wird ein klassischer Stollen-Teig zubereitet, jedoch formen Sie daraus keinen gewöhnlichen Stollen, sondern viele kleine Stollen-Stückchen. Das Stollenkonfekt, wie man diese Miniaturstollen auch nennt, ist ein hervorragendes Gebäck für den Adventskaffee. Aufgrund ihrer handlichen Größe lassen sich Mini-Stollen auch gut zur Weihnachtswanderung oder zum Winterpicknick mitnehmen.

Mini-Stollen als schönes Geschenk

Wenn Sie eine weihnachtlich anmutende Leckerei verschenken wollen, backen Sie doch einmal Stollenkonfekt! Diese Mini-Stollen lassen sich hervorragend in kleine Geschenktüten verpacken und mit Dekoband verschönern. Geben Sie noch eine Zimtstange dazu, dann ist das weihnachtliche Geschenk aus der Küche besonders ansehnlich. Oder Sie packen die Miniatur-Stollen in eine hübsche Blechdose mit Deckel und verschicken sie per Post an einen lieben Menschen.
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