Suche nach: „Kochschinken mit Spargel Rezepte“

Unabhängig davon, ob Sie Besuch erwarten oder nur für sich selbst kochen, dieses Rezept macht etwas her und ist dennoch leicht nachzumachen. Sie kreieren zu Spargel und Schinken eine Sauce hollandaise, die durch ihre cremige Konsistenz und den buttrigen Geschmack überzeugt. Ein Spritzer Zitrone sorgt für ein wenig Frische.

Wie hervorragend Spargel mit Kochschinken zu gekochten Eiern passt, zeigt dieses Gericht. Es ist im Handumdrehen zubereitet, weshalb es sich für die Tage eignet, an denen es besonders schnell gehen muss. Um die Einfachheit zu unterstützen, kommt eine bereits fertige Sauce hollandaise zum Einsatz.

Diese Variante von Spargel an Kochschinken zeichnet sich durch seine Frische aus. Hier erhält das Spargelwasser einen Schuss Zitronensaft, um dem Gemüse die Bitterstoffe zu nehmen. Salat und Tomaten bilden die Beilage, weshalb sich dieses Gericht auch für Kalorienbewusste eignet.