10 Kartoffelbaumkuchen Rezepte

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Kartoffelbaumkuchen - Rezept
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Die perfekte edle Beilage: Kartoffelbaumkuchen

Als Ergänzung zu festlichen Hauptspeisen bietet sich ein feiner Kartoffelbaumkuchen an. Sie brauchen etwas Vorbereitungszeit dafür, aber der köstliche Geschmack ist diesen Aufwand wert. Ebenso wie beim süßen Baumkuchen wird die Kartoffelmasse schichtweise gebacken. Nach der Fertigstellung schneiden Sie den Kartoffelbaumkuchen in Rauten oder Rechtecke. Bei Bedarf lässt sich der in Stücke geschnittene Baumkuchen portionsweise anbraten: So erhalten Sie eine ganz besondere, köstliche Beilage zu Fleisch oder Fisch.

Kartoffelbaumkuchen: eine außergewöhnliche Spezialität

Zu dem Kartoffelbaumkuchen, der nicht nur eine appetitliche, sondern auch optisch sehr ansprechende Beilage ist, schmeckt am besten eine cremige oder deftige Sauce. Rezepte dafür gibt es aus vielen Regionalküchen aus ganz Deutschland. Vor allem zu hochwertigen Fleischgerichten wie Schweinefilet oder Rinderrouladen passt der Kartoffelbaumkuchen hervorragend. Bereiten Sie ihn für besondere Gelegenheiten vor und planen Sie ausreichend Zeit für die Zubereitung ein.
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