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„11 Kürbis mit Nussgeschmack und Zahnspange Rezepte“
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Putenzöpfchen an Kürbis-und Zucchinigemüse mit Petersilienkartoffeln
ZUTATEN
Putenschnitzel oder vom Schwein darauf achten daß sie gleichmaßig und lang geschnitten sind
Zucchini
Hokkaido Kürbis
Kartoffeln
Petersilie
Gewürze Salz, Pfeffer, Maggi, Knoblauch,Chiligewürz, Suppenwürzmischung, nach Geschmack
Sahne
Zahnstocher
Zum Rezept
Rezept von
S****t
Kürbis-Eintopfalles in einem Topf gekocht
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis ca 800 gr
Kartoffeln fein gewürfelt
Salz
Vanilleschoten
Chillischote
Zitronengrasstange
Butter eiskalt
Muskat
Knobi
Ingwer gehackt nach Geschmack
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Kürbis-Orangen-Suppe Margit Tetz
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Olivenöl
Ingwer gerieben
Chilischote
Gemüsebrühe, nach Bedarf
Orangen, davon der Saft
Orange unbehandelt, davon der Abrieb
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Honig, nach Geschmack
Schlagsahne
frischer Koriander, nach Geschmack
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Sikei
Asiatische Nudelpfanne mit bunten Gemüse und Kürbis
ZUTATEN
Butternutkürbis oder Süßkartoffel
Olivenöl
Soba-Nudeln oder Vollkorn-Spaghetti
Zwiebeln
Knoblauch
Ingwer
Rote Paprika
TK-Erbsen undoder Edamame Bohnen
Blattspinat frisch
Sojasauce
Balsamicoessig
Sambal Oelek
Honig
Sesamöl
Sesam
Erdnüsse natur
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
zirberl
C Kürbis Käse Fleckerl
ZUTATEN
Fleckerl Teigwaren
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Muskatkürbis
Schinken
Sahne
Käse nach Wahl
Kürbisblüten, Löwenzahnblätter, Melissenblätter
Olivenöl
Salz, Pfeffer, Curry, Muskatnuss
Sojasauce
Schilcher oder Weißwein
Kürbiskernöl
Zum Rezept
Rezept von
a****z
Kürbis Apfel Konfitüre
ZUTATEN
Kürbismus
Mus von säuerlichen Äpfeln
Gelierzucker
Zimt
Saft von einer Orange o Zitrone je nach Geschmack
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
N****2
Herbstliche Pasta mit Kürbis und Kernen
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Zwiebel
Knoblauchzehe
Ingwer
Chilli rot
Orange
Butter
Klare Gemüse Brühe Glas
Frühlingszwiebel
gemischte Kerne
Penne
Feta
Salz und Pfeffer schwarz
Zucker
Essbare Blüten nach Geschmack
Zum Rezept
Rezept von
H****i
Kürbis-Spaghetti mit Hähnchenbrust
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Olivenöl
Grillgewürz
Zwiebel gewürfelt
Olivenöl
Hokkaido-Kürbis mit Schale in dünne Scheiben geschnitten
Chillischote halbiert
Gemüsebrühe
Milch 1,5 fett
Dinkel-Vollkornspaghetti
Jodsalz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Raynolda
Hirschmedaillon mit Kürbis-Zucchini Rösti in Steinpilzsauce
ZUTATEN
Zutaten für Kürbis-Zucchini Rösti
Butternusskürbis
Zucchini
Lauchstangen jung, Petersilie fein gehakt
Olivenöl kalt gepresst
Baconwürfeln
Mehl gesiebt
Hirschmedaillon
Rotwein spanisch trocken
Cassisessig
Wildfleischfond oder Rinderbrühe
Gänseschmalz
Lorbeerblatt
Zitrone, Saft und Abrieb
Liebstöckelzweige
Wacholderbeeren, Pfeffernelken, Pfefferkörner
Zutaten für Steinpilzsauce
Steinpilze frisch
Getrocknete Steinpilze
Butter zimmerwarm
Hühnerbrühe
Joghurt mit Sahne
Schalotte gewürfelt
Knoblauchzehen gepresst
Tomaten getrocknet aus dem Glas
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Raynolda
Strudel mit Kürbis und Schoko-Kirschtraum mit Vanille-Soße
ZUTATEN
Zutaten
Kürbis PumkinHokkaido
Zucker
Mehl gesiebt
Hefe frisch
Milch 3,8
Zitrone, Abrieb und Saft
Rumessenz
Butter
Eier
Zutaten für Füllung
Kürbismark
ZitroneOrange
Zucker
Vanillepuderzucker
Rumessenz
Olivenöl extra vergine
Biskuit zerhakt Mehl
Kürbiskerne geröstet
Salz
Zutaten für Bauernkuchen Teign
Mehl
Hefe
Zucker
Olivenöl extra vergine
lauwarmes Wasser
Salz
Zutaten für Füllung
Nutskürbis für Kuchen
Zucker
Zimt nach Geschmack
Semmelbrösel aus Brot
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Zutaten Ingwer-Sauce Hollandaise
Schoko-Kirschtraum Vanille Soßei
Ingwer gehackt
Zitrone
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Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Raynolda
FasanpasteteTerrine auf Gemüsesülze mit Kürbis-Orangensauce
ZUTATEN
Fasan Küchenfertig
Zwiebel rot
Karotten jung mit Grün
Portwein rot
Wacholderbeeren, Pfefferkörner
Bohnenkraut ThymianZweige
Lorbeerblätter
Butter gewürfelt
Zitrone
Maronen vorgekocht in Vaakum
Feigen getrocknet und klein gewürfelt
Feigensenf
Salz, Pfeffer
Wildgewürz
Zutaten für BrätFarce
Weisbrotscheibe
Creme fraiche
Chilli Cayennepfeffer
Fasanleber
Gänseleber oder Leber vom Rind
Pfefferbutter
Wacholderbeeren gestampft
Ei
Bohnenkraut oder Thymianzweige
Knoblauchzehe zerdrückt
Salz, Pfeffer, Muskat
Speckschinken in Streifen
Zutaten für Kürbis-Orangen Sauce
Kürbisfleisch
Kürbiskerne geröstet, gesalzen, zerhackt
Orangensaft frisch gepresst
Spätburgunder Rotwein
Zucker
Vanilleschotte
Ingwerpulver
Butter eiskalt
Zutaten für Gemüsesülze
Fasanenfond aus Knochen und Süppengemüseoder Hühnerfond
Himbeeressig
Pfefferkörner weis zerstoßen
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