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„10 Filet mit Kräuterkruste und Spargel Rezepte“
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Hühnerbrustfilet
Spargel, normalerweise nehm ich grünen Spargel aber durch die Kälte gibts den seit einer Woche nicht mehr bei uns
Öl
Sahneschmelzkäse
Schnittlauch
Hühnerbrühe hatte ich noch von der frisch gekochten Hühnersuppe
rote Zwiebel
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
A Hauch von Italien Tricolore Filet mit Kräuter Gnocchi und gratinierten Spargel
ZUTATEN
Rinderfilet
Schweinefilet
Parmaschinkenscheiben
Büffelmozzarella
Tomaten
Parmesan
Basilikum
Salz
Pfeffer
Kräutermischung
Knoblauchzehe
Parmesan
Mehl
Ricotta
Eigelb
braune Butter
Zwiebel
Öl
Gemüsebrühe
Steinpilze getrocknet
Kalbsjus
Butter eiskalt
Salz
Pfeffer
Spargel grün
Parmesan
Olivenöl
Zitrone unbehandelt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
S****e
In Vanilleöl konfierter Spargel mit Filet vom Landschwein, Grießstrudel Mohn-Hollandaise
ZUTATEN
Vanilleschote
Speiseöl zB MAZOLA
Limonenöl
Spargel
Zucker
Schweinefilet
Milch
Butter
Hartweizengrieß
Eigelb
Salz, Pfeffer und Muskat
Kräuter-Pesto
Strudelteig, gezogene Blätter, TK
LUKULL Sauce Hollandaise
Blaumohn
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Bärlauch-Pesto zur Dekoration
Zum Rezept
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Rezept von
l****d
filet-sahne topf
ZUTATEN
schweine-filet
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Zum Rezept
40 Min
Rezept von
c****i
Spargelgratin mit Filet
ZUTATEN
Spargel frisch
Hähnchenbrustfilets
Zucker
Salz und Pfeffer
Sauce Hollandaise
Pesto alla Genovese
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
h****9
Spargel-Filet-Töpfchen
ZUTATEN
Spargel frisch
Salz, Zucker, Pfeffer
Zitrone
Putenbrust
Schweinefilet
Öl
Toastbrot
Basilikum
Kirschtomaten
Zwiebel
Butter
Mehl
Sahne
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
p****7
Spargel-Filet-Töpfchen
ZUTATEN
Spargel weiß frisch
Salz
Pfeffer weiß gemahlen
Zucker
Putenbrust
Schweinefilet
Öl
Toastbrot
Basilikum
Zwiebel
Butter
Mehl
Schlagsahne
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
geld12
Filet-Pfännchen in Pesto-Rahm
ZUTATEN
Spargel weiß
Möhren
Schalotte
Schweinefilet
Hähnchenbrustfilet
Öl
Salz
Pfeffer
Mehl
Fleischbrühe klar
Schlagsahne
Zucker
Butter
Kerbel
Pesto Genovese
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Kleines Essen mit Filets Abendbrot auch für hungrige Gäste
ZUTATEN
Graubrot
Hummerkrabben
Filets dünn geschnitten RindSchweinKalb nach Belieben
Chilischoten
Olivenöl extra vergine
Curry
Spargelstangen - geht auch mit Spargel aus dem Glas
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Calcanfilet und Seeteufelfilet küchenfertig vom Fischgeschäft
Bärlauchpesto Salz, Pfeffer Zitronensaft
Kapern gehakt Schnittlauch in Röllchen geschnitten
Zwiebeln geschält, grob gewürfelt
Weiswein guter Qualität 150gr Butter in Würfeln
Bohnenkrautzweige Dill
Zutaten für Spargeln
weiser Spargeln frisch und geschält 2 L Wasser
Salz 1EL Zucker Saft einer Zitrone
Zitronenschale 30grButter
Zutaten für Sauce Mousseline
Butter
50ml Weiswein
Salz, Pfeffer, Zucker Cayenne
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