Rezepte
Kategorien
Alle Rezepte
Rezepte mit Videos
Empfehlungen
Rezepte der Woche
Punkt 12 Lieblingsgericht
Saisonkalender
Kochen im TV
Videos
Backen
Pasta
Vergleiche
Community
Wer ist online?
Plauderei starten
Alle Plaudereien
Alle Tipps
Tipp-Kategorien
BarKeeper
Fotokurs
Suche nach:
„18 Entenbraten mit Orange Rezepte“
Sortieren nach Relevanz
Sortieren nach Bild
Sortieren nach Wertung
Sortieren nach Dauer
Sortieren nach Datum
Sortieren nach Favorisierungen
Ergebnisse verfeinern
Gerne mit...
Soße
Apfel
Honig Bestreichen
Apfelrotkohl
Äpfeln gefüllt
Niedrigtemperatur
Cidre
Apfel Zwiebelfüllung
Honig
Orange
Lieber ohne...
Bräter
Füllung
Kategorien
Ohne Weizen
Für Die Hauptspeise
Zu Weihnachten
Der Glutenfreien Küche
Für Den Mittagstisch
Der Laktosefreien Küche
Ähnliche Suchanfragen
Entenbraten Soße
Klassischer Entenbraten
Entenbraten im Bratschlauch
Entenbraten Honig
Menü Entenbraten
Rezept von
orphyllia
Entenbraten mit Soße
4:00 Std
(41)
Rezept von
loewe_bs
Kleiner Entenbraten mit weihnachtlichen Gewürzen
2:30 Std
(9)
Rezept von
orphyllia
Entenbraten - Schnatterinchen an Orangen-Rotwein-Soße
6:40 Std
(45)
Rezept von m****h
Entenbraten klassisch
3:20 Std
(73)
Rezept von
Adefa
Orangensauce
50 Min
(4)
Rezept von C****n
Entenbraten mit Klößen und Rotkohl
2:30 Std
(30)
Rezept von
loewe_bs
Klassisch - Entenbraten mit Apfelfüllung zur kochbar Challenge Dezember 2020
3:30 Std
(8)
Rezept von
pasta-michele
Entenbraten mit Pfeffer-Rotweinsauce
3:30 Std
(36)
Rezept von
rowiwo
Entenbraten mit Äpfel u Pflaumen, Preiselbeerrotkohl mit Klössen leckerem Sößchen
(81)
Rezept von
rowiwo
1 Advent-Menü Entenbraten mit gezupftem Rotkohl , Riesengarnelen auf winterlichem Salat
(49)
Rezept von
OSB-Cranz
Oma - Friedes - Altdeutscher Entenbraten Rzpt um 1910
4:10 Std
(68)
Rezept von
shotgirl
Entenbraten
2:00 Std
(18)
Rezept von M****h
Entenbraten
2:00 Std
(6)
Rezept von s****2
Entenbraten ale Sanny
6:00 Std
(1)
Rezept von
suppenkasper08
Entenbraten mit Orangenrotkohl
2:00 Std
(31)
4:00 Std
Rezept von
orphyllia
Entenbraten mit Soße
ZUTATEN
Ente Fleisch mit Haut
Salz, Pfeffer
Zwiebeln
Backpflaumen
Christstollen fein gehackt
Orange geachtelt
Nelken
Möhren gewürfelt
Orange
Rotwein mittel Qualitätswein
GänsekleinHühnerklein für Fond
Sellerie frisch
Zwiebeln
Backpflaumen
Zuckerrübensirup
Senf
Johannisbeergelee
Mehl
Paprika edelsüß
Salz, Pfeffer
Wasser
Lauch
Möhre
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
loewe_bs
Kleiner Entenbraten mit weihnachtlichen Gewürzen
ZUTATEN
Ente eigene Aufzucht
Äpfel sauer
Zwiebel
Olivenöl
Rosmarin
Thymian
Zimt
Nelken
Majoran frisch oder getrocknet
Sternanis
Salz
Pfeffer
Möhren
Sellerie
Petersilie
Zwiebeln
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Salz
Pfeffer
Orange klein
Gemüsebrühe oder halb halb mit Rotwein
Speisestärke
Rotkohl
Butter oder Schmalz
Mehl
Zwiebeln rot
Äpfel säuerlich
Glühwein
Gemüsebrühe
Apfelessig
Brauner Zucker
Pfeffer schwarz
Salz
Thymian gehackt
Lorbeerblätter
Rosmarin
Zimt
Muskat
Wacholderbeeren
Speisestärke
Zum Rezept
6:40 Std
Rezept von
orphyllia
Entenbraten - Schnatterinchen an Orangen-Rotwein-Soße
ZUTATEN
Ente, ca 2,2 - 2,5 kg
Salz zum Einreiben für innen und außen, ggf Pfeffer
Beifuß zum innen Einreiben
Trockenfrüchte gemischt
Paprika edelsüß zum Einreiben
Orange ausgepresst, Saft zum beträufeln des Vogels
Garn, Klammern, etc zum Zumachen
Öl
Rotwein trocken, wird nachher für die Soße gebraucht
Wasser
Salz
Zucker
Suppengrün frisch Sellerie, Porree, Karotten, insgca 600gr
Zwiebel ganz
Balsamico-Essig weiß
Entenklein, Hühnerklein Hals, Nieren, Herz, Rücken etc
Lorbeerblatt
Gewürznelken
Brühe, so
RotweinFond, aus dem Bräter
Orangen ausgepresst - also den Saft
Honig flüssig
Tomatenmark
Zartbitterschokolade klein gehackt
Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
m****h
Entenbraten klassisch
ZUTATEN
Ente Fleisch mf frisch
Äpfel
Orangen
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Geflügelfond
Rotwein
Salz, Pfeffer, Paprika
Rosmarin
Möhre
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Adefa
Orangensauce
ZUTATEN
Bio-Orangen, etwas abrieb und frisch auspressen
Hühner,-Geflügelbrühe
Zucker
OrangenlikörzB Cointreau
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
evtl etwas Stärke zum binden
optional Orangenzesten von der Bio-Orange
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
C****n
Entenbraten mit Klößen und Rotkohl
ZUTATEN
Ente TK, ca1,9kg
Karotten gewürfelt
Sellerieknolle
Orangen
Zwiebeln
Thymian
Rosmarin
Salbei
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
Johannisbeergelee
etwas Mehl zum Binden
Rotwein
Geflügelfond
Rotkohl
großen Apfel gewürfelt
Gänseschmalz oder Butterschmalz
Zwiebel gewürfelt
gewürfelten Schinkenspeck
Kloßteig
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
loewe_bs
Klassisch - Entenbraten mit Apfelfüllung zur kochbar Challenge Dezember 2020
ZUTATEN
Ente eigene Freilandhaltung
Zwiebeln
Äpfel
Majoran getrocknet
Salz
Pfeffer
Karotten
Sellerie od Petersilienwurzel
Brühe od Wasser
Apfelsaft od Orangensaft
Zuckerrübensirup
Butter eiskalt
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
pasta-michele
Entenbraten mit Pfeffer-Rotweinsauce
ZUTATEN
frische Bauern- bzw Freilandente, ca 2000 bis 2400 Gramm
Zwiebel frisch
Apfel frisch
MajoranOregano
Rosmarin, etwas Beifuß
Olivenöl aus der Provence
Honig flüssig
grüner Pfeffer in Lake
Balsamico, 4 cl Madeira
Meersalz aus der Mühle und weißer Pfeffer
Flügel, Hals und ggf Innereien der Ente in kleine Stücke geschnitten
Olivenöl
Schalotten
Wurzelgemüse Sellerie, Möhre, Lauch, Petersilienwurzel
Apfel frisch
0,5 l Rotwein
0,3 l Enten- oder Geflügelfond
4 Zweige frischer Thymian, 1 Zweig Majoran oder Oregano
Lorbeerblätter
Zweige frischer Rosmarin, 2 Salbeiblätter
kalte Butter
Salz und Pfeffer aus der Mühle, etwas Zucker
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Entenbraten mit Äpfel u Pflaumen, Preiselbeerrotkohl mit Klössen leckerem Sößchen
ZUTATEN
Bauernente ca 2 12 kg schwer
Salz, Pfeffer
Thymian
Äpfel, säuerlich
Zwiebeln frisch
Scheiben Ingwer und 8 Stück Trockenpflaumen
Für das Sößchen
Möhren
Knollensellerie frisch
Lauchstange
Brauner Zucker
Apfel, geschält, entfernt von Kerngehäuse und in Würfel geschnitten
Brühe
Preiselbeeren für den Rotkohl
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
1 Advent-Menü Entenbraten mit gezupftem Rotkohl , Riesengarnelen auf winterlichem Salat
ZUTATEN
Bauernente ca 2 12 kg schwer
Salz, Pfeffer
Thymian
Äpfel säuerlich
Zwiebeln frisch
Scheiben Ingwer, cirka 12 cm dick
Pflaumen
FÜR DIE SAUCE
Möhren
Knollensellerie
Lauchstange
Brauner Zucker
Apfel geschält, von den Kerngehäusen entfernt
Weißwein
siehe bitte mein Kochbuch
siehe bitte mein Kochbuch
Für die Riesengarnelen an winterlichem Salat
siehe bitte mein Kochbuch
Zum Rezept
4:10 Std
Rezept von
OSB-Cranz
Oma - Friedes - Altdeutscher Entenbraten Rzpt um 1910
ZUTATEN
Ente am Besten einen Flugerpel
Wasser
Äpfel
Innereien der Ente, Herz, Magen, Leber
Majoran getrocknet
Salz
Rotwein trocken
Zucker weiß
Salz
Wasser
Kartoffelstärke
Schaschlikspieß Holz od Zahnstocher
Wurstband Küchengarn
natürlich eine EntenGänse Pfanne
und einen Backofen ;- ;
KEINEN PFEFFER
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
shotgirl
Entenbraten
ZUTATEN
Ente
Mischpilze TK
grosse Zwiebeln
Speck gewürfelt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Petersilie gehackt
Honig
Orangensaft
zerlassene Butter
fertige Jus
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
M****h
Entenbraten
ZUTATEN
Zwiebel gehackt
Petersilie kraus frisch
Majoran frisch
Schnittlauch frisch
Ente frisch
Maronen
Toast
Speck
Salz
Pfeffer
Wasser
Zum Rezept
6:00 Std
Rezept von
s****2
Entenbraten ale Sanny
ZUTATEN
Ente Fleisch mit Haut
Zwiebel frisch
Orangen Apfelsinen
Salbei getrocknet
Salz
Pfeffer
Rotkohl Konserve abgetropft
süß-saure Äpfel
Schweineschmalz-fett
Semmelknödel
Frischen Orangensaft nach belieben
evtl etwas Honig
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
suppenkasper08
Entenbraten mit Orangenrotkohl
ZUTATEN
Ente frisch
Geflügelfond
Honig
Thymian frisch
Salz
Pfeffer weiß
Thymian Gewürz
Butter
Für den Rotkohl
Rotkohl frisch
Rotweinessig
Zwiebel gewürfelt
Butter
Gewürznelken
Lorbeerblatt Gewürz
Orangen
Orangensaft
Salz
Pfeffer weiß
Gemüsebrühe
Zum Rezept
Seite:
<
1
2
>
Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Rezept von
cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(9)
Empfehlung
