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„10 Crostini mit Kürbiscreme und Thunfisch Rezepte“
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SALAT FELDSALAT mit WACHTELBRÜSTCHEN
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Wachtelbrüstchen, Butterschmalz
Balsamico , Honig
Feldsalat
Wachteleier
Basilikumblätter,Zwiebeln gehackt
Schnittlauch frisch gehackt
DRESSING
Walnußöl , Balsamico bianco , Thymianessig ,Dijonsenf ,Pesto ,
Basilikumquark,Salatwürze , Pfeffer ,
Cocktailstrauchtomaten , Champignons
Parmesan frisch gerieben
Geflügellebercreme KB
Baguette
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Cremesüppchen von der roten Paprika mit rosa Grapefruit und Crostini Luciano
ZUTATEN
5-6 rote Paprikaschoten
Olivenöl
dunkler Rinderfond
insgesamt 0,2 l von Aperol, roter Orangensaft, Cremant de Loire jeweils 13 von jedem
2-3 EL Creme fraiche
Chili
Limonensaft nach Geschmack
TL Quittengelee
Saft von 12 Grapefruit
evtl ausgelöste Filets von 12 Grapefruit zur Deko
Crostini Luciano
Hefebrot am besten selbst gebacken oder Ciabatta
Butter
italienische Salami
Parmaschinken
Fourme dAmbert
Zwischengang Knoblauch-Garnelen
Knoblauchzehen
Chilischote
Olivenöl
küchenfertige Garnelen
etwas Brühe
etwas Weißwein
Estragon
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Bine69
Maronensüppchen mit Waldpilz-Crostini und Baconchips
ZUTATEN
Maronen
Lauch
Schalotten
Petersilienwurzel
Karotte
Rinderfond
Limettensaft
Meersalz und Pfeffer aus der Mühle
Piment dEspelette
Butterschmalz
gemischte Pilze Champignons,Kräuterseitlinge,Steinpilze
Schalotten
Tomaten
Petersilie
Knoblauchzehe
Meersalz und Pfeffer aus der Mühle
Saft einer Limette
Balsamico-Creme
Haselnussöl
Baguettebrot
Bacon
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Schwarzwurzelsuppe mit Birne-Nuss-Crostini
ZUTATEN
Schwarzwurzel frisch
Gemüsefond
Sahne
Butter eiskalt
Salz
Chilipulver
Muskat
Hefe frisch
Zucker
Wasser lauwarm
Mehl
Salz
Milch lauwarm
Haselnüsse gehackt
Knoblauchzehen
Stiele frischer Salbei
Lauchzwiebel frisch
Bauchspeck Italien
Dosenbirnen
Olivenöl
Gorgonzola Cremoso
Meersalz
Zum Rezept
Rezept von
J****7
Crostini mit Basilikum-Spagel
ZUTATEN
Spargel frisch
Olivenöl
Pinienkerne
Zucker
Salz
Balsamico Bianco
Creme legere
Basilikum gehackt
Baguette Weizen
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Crostini mit Tomaten und Ziegenkäse
ZUTATEN
Baguette
Lauchzwiebel frisch
Getrocknete Tomaten in Öl
Basilikum
Minze
Tomaten
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Ziegenkäse
Balsamico-Creme
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
floeckchen51
Lachs-Crostini mit grünen Bohnen
ZUTATEN
Baguette
Bohnen grün frisch
Lachs geräuchert
Koriander frisch
Salz
Pfeffer
Limette
Creme fraiche
Zutaten für das Limettenöl
Limetten
Olivenöl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
l****s
Crostini mit Käse , Avocado und Krabbencreme
ZUTATEN
Ingwer frisch
Chili rot
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Mayonnaise 80 Fett
Creme fraiche
Zitrone frisch
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Avocado reif
Gouda, old Amsterdam
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
B****g
Crostini mit Quarkcreme und Basilikum
ZUTATEN
Zitrone unbehandelt
Ziegenfrischkäse
Magerquark
Schlagsahne
Knoblauchzehen gepresst
Salz
Kürbiskerne
Olivenöl
Krustenbrot
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Basilikum
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
m****s
Crostini mit Mandel - Oliven - Creme
ZUTATEN
Für die Creme
abgezogene Mandel
ÖL
grüne Oliven ohne Stein
Zwiebel
Frischkäse
gehackte Petersilie
Olivenöl
geschroteter roter Chili
Salz, Pfeffer
Außerdem
Toastbrot
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